Vzhľad, biotopy a prospešné vlastnosti modrej

Modré tubičky - Ryby neobvyklého vzhľadu, ktorý sa skladá z cenných minerálov a vitamínov. Ale aby pri varení, ryby nestratili užitočné vlastnosti a zachovali si formu, potrebujete vedieť niektoré tajomstvá varenia.

Popis

Popis

Tubát označuje oddelenie ostrieža. Tam je ďalší názov - morský vlk. Hmotnosť rýb môže byť viac ako 30 kg, zatiaľ čo jeho dĺžka sa môže pohybovať od 1 do 1,5 m.

Prebýva Tolire v hĺbke nie viac ako 600 m. Táto ryba má pomerne široké ústa a výkonné zuby, ktoré sú vymenené ročne. Ich hlavným cieľom je roztrhať mäkkýše z kameňov. K dispozícii je tiež tesná šupka na charakteristických príznakoch ráfikov, na ktorých sa nachádzajú malé váhy.

Kde sa nájde Tobulk?

Vzhľad, biotopy a prospešné vlastnosti modrej

Prebývali v oceáne v oceáne.

Odborníci prideľujú niekoľko poddruhov takýchto rýb, sa medzi sebou líšia ako výhľad a potravinové vlastnosti:

  • Pruhovaný ráfik, prebýva v severnej časti Atlantického oceánu, severného, ​​nórskeho, Baltského, Barents a White Seas.
  • Ďaleký východný tolerantný, žije v severných moriach Tichého oceánu, stretáva sa v Chukchi Sea.
  • Škvrnité tubičky, oblasť - severný Atlantický oceán, barents a nórske moria.
  • Blue Torchka, oblasť sa zhoduje s oblasťou spotov.
  • rodu Anarhichthys:
  • Cukráreň Tolire, spoločná v severnej časti Tichomoria.

Škvrnité a pruhované odrody môžu byť splnené v hĺbkach morských dno severného Atlantiku, ďaleko východného a koherentného bývajú výlučne vo vodách Tichého oceánu.

A exkluzívny typ vdovy alebo modrej ryby môže byť chytený výlučne vo väčšine hlbín Atlantického oceánu.

Čo je zahrnuté v jeho zložení?

Vzhľad, biotopy a prospešné vlastnosti modrej

V jej mäse sa rozlišujú vitamíny, minerály, mastné kyseliny, aminokyseliny.

názovObsah (g)% odporúčanej dennej sadzby
Tuk5.3

osem

Mastné nasýtené kyseliny0,9

2

Mononanaturovaný2,1

3

Polynenasýtený2.8

3

Proteíny19,6

pätnásť

Sacharidyosem

šestnásť

Názov vitamínuObsah vo 100 gramoch produktu (mg)% odporúčanej dennej sadzby
Vitamín A0,067
Vitamín pp2.512.5
Vitamín B10,24šestnásť
Vitamín B20,042,2
Vitamín B60,3pätnásť
Vitamín C1,41,6
Vitamín E0,42.7
Vitamín PP (ekvivalent niacínu)5,829
Názov MinerálOBSAH V 100 GR. Produkt (mg)% odporúčanej dennej sadzby
Vápniktridsať3
Kobalt0,02200
Molybdén0,045,7
Horčík358.8
Fluór0,04310.8
Sodík1007,7
Chróm0,055110
Draslík33513,4
Mangán0,031.5
Fosforu18022.5
Meď0,077
Chlór1657,2
Jód0,0533.3
Síra190devätnásť
Zinok0,65
Železo0,52.8

Ako si vybrať a skladovať?

Musíte si vybrať Zubatku ako iné ryby, spoliehať sa na základné pravidlá:

  1. Čerstvé ryby oči musia byť jasné, prítomnosť muti - znamenie sporat.
  2. Mäso Tobutch musí byť svetlé a elastické. Stlačte ho prstom, mäso by malo okamžite obnoviť svoj tvar.
  3. Neodporúča sa kúpiť zmrazený zubný obuch v transparentnom ľade, pretože to je jasné znamenie opätovného zmrazovania, čo negatívne ovplyvňuje kvalitu a chuť ryby.

Store Tobutka je potrebné udržiavať na polici v blízkosti mrazničky nie viac ako 2 dni. Mrazený čas sa zvyšuje na 2 mesiace.

Prospešné funkcie

Výhody toleru je spôsobené obsahom rôznych látok, ktoré priaznivo ovplyvňujú činnosť celého tela. Ryby zahŕňajú mastné kyseliny, ktoré sú užitočné pre osobu.

OMEGA-3 Odstráňte "zlý" cholesterol, ktorý zase znižuje riziko vzniku srdcových ochorení a plavidiel. Vzhľadom k tomu, že mäso z príjmu je výživné a ľahko absorbované, odporúča sa používať ľudí, ktorí majú problém štítnej žľazy so štítnou žľazou.

Vzhľadom k tomu, že ryby obsahuje veľa bielkovín, mal by ho používať športovci. Pokiaľ ide o kalórie, má malý morský vlk, takže pri jeho použití v malom množstve by sa nemali báť, že to bude zraniť telu.

Požitie zahŕňa síru, ktorá sa aktívne podieľa na metabolických procesoch v tele, ako aj chlóru, ktorý normalizuje rovnováhu s vodou. Vo veľkých množstvách draslíka výhodne obsahuje na stav kardiovaskulárneho systému, ako aj odstraňuje opuchy a normalizuje krvný tlak.

Tam sú v ňom a horčík - minerál dôležitý pre srdcový sval. Vďaka spoločnému pôsobeniu fosforu a vápnika je reštaurovanie a posilnenie kostného tkaniva. Zahrnuté v mäse z fiktívneho vitamínu RR, ktorý rozširuje plavidlá, ktoré zlepšujú krvný obeh a prietok kyslíka do buniek tela.