Chemická organizácia buniek živých organizmov - zloženie, látky a funkcie

Vsebina

Stôl. Základné chemické prvky v bunkách živých organizmov

Prvky sú základnými jednotkami hmoty. Z 92 stabilných prvkov nachádzajúcich sa na Zemi, len 25 sa nachádzajú v organizmoch živých bytostí a 16-18 sú životne dôležité. Prvky, o ktorých je známe, že majú všestrannú hodnotu pre všetky živé organizmy zahŕňajú vodík (H), kyslík (0), uhlík (c), dusík (N), vápnik (CA), fosfor (p), draslík (K), síra (S), chlór (Cl), sodík (Na), horečnatý (mg) a železo (Fe).

Všetky prvky, ktoré sú zahrnuté v chemickom zložení organizmu, v závislosti od ich podielu v bunke, môžu byť rozdelené do štyroch skupín:

Organogény (bioelementy) - Chemické prvky, ktoré sú súčasťou všetkých organických zlúčenín a tvoria približne 98% bunkovej hmoty:

  • Vodík - zložka vody a organických molekúl
  • Uhlík - báza organických molekúl
  • Dusík - zložka proteínov a nukleových kyselín
  • Kyslík - potreba bunkového dýchania

Makroelementy - prvky obsiahnuté v bunke v podstatne menších množstvách - desiatym a stotinami percenta:

  • Sodík - dôležité pri fungovaní nervov
  • Horčík - Chlorofylová zložka
  • Fosfor - komponenty nukleovej kyseliny, kosti a zuby
  • Síra - Zložka niektorých proteínov a vitamínov
  • Chlór - hlavný anión v tekutinách mimo bunky
  • Draslík - dôležité pri fungovaní nervov
  • Cufaktor vápnik - enzým, ktorý spúšťa svalové kontrakcie a komponenty kostí, zubov a bunkových stien rastlín

Mikroementy - prvky, ktoré tvoria 0,001% na 0,000001% hmotnosti živých organizmov:t

  • Železo - kofaktor mnohých enzýmov a neoddeliteľnou súčasťou hemoglobínu
  • Jód - Podieľa sa na metabolických procesoch

Ultramotoements - Ich podiel predstavuje menej ako 0,000001% hmotnosti živých organizmov. Táto skupina patrí zlato, striebro s baktericídnymi účinkami, ortuť, prevenciu reverznej absorpcie vody v renálnych tubuloch, ktoré ovplyvňujú enzýmy.

Chemické zlúčeniny v bunke môžu byť tiež rozdelené do dvoch hlavných skupín: organické a anorganické spojenia.

Organické zlúčeniny sú chemické zlúčeniny, ktoré obsahujú uhlík. Organické látky v bunke zahŕňajú sacharidy, proteíny, lipidy a nukleové kyseliny. Niektoré z týchto zlúčenín sú syntetizované samotným bunkou.

Voda je anorganická zlúčenina, ktorá sa skladá z vodíka a kyslíka. To je dôležitá látka, ale bunka obsahuje aj mnoho ďalších chemických prvkov, s ktorými sa zoznámeme v tabuľke nižšie.

Stôl. Základné chemické prvky v bunkách živých organizmov

Obsah prvku v percentáchPrvokVýznam
65%KyslíkTento prvok je zrejme najdôležitejší v bunkách živých organizmov. Atómy kyslíka sú prítomné vo vode, čo je najbežnejšia látka v tele, a ďalšie zlúčeniny, ktoré tvoria tkanivo. Je tiež obsiahnutá v krvi a pľúc v dôsledku dýchania
osemnásť.6%UhlíkUhlík je obsiahnutý v každej organickej molekule v tele, ako aj v vedľajších produktoch dýchania (oxid uhličitý). Zvyčajne padá do tela s jedlom
deväť.7%VodíkObsiahnuté vo všetkých molekulách vody v tele, ako aj v mnohých iných zlúčeninách, ktoré tvoria rôzne tkanivá
3.2%DusíkVeľmi časté v proteínoch a organických zlúčeninách. Je tiež prítomný v pľúcach kvôli jeho hojnosti v atmosfére
jeden.osem%VápnikJe hlavnou zložkou kostrového systému, vrátane zubov. Je tiež obsiahnutý v nervovom systéme, svaloch a krvi
jeden.0%FosforaTento prvok je distribuovaný v kostiach a zuboch, ako aj v nukleových kyselinách
0.4%DraslíkDraslík je obsiahnutý vo svaloch, nervoch a niektorých tkanivách živých organizmov
0.2%SodíkObsiahnuté vo svaloch a nervoch
0.2%ChlórPrítomné v koži a uľahčuje absorbovanie vody bunkami
0.06%HorčíkSlúži ako kofaktor pre rôzne enzýmy organizmu
0.04%SíraPrítomné v mnohých aminokyselinách a proteínoch
0.007%ŽelezoJe to hlavne v krvi, uľahčuje prepravu kyslíka
0.0002%JódVyskytuje sa v hormónoch v štítnej žľaze, podieľa sa na metabolických procesoch

Hodnota organických zlúčenín v bunke

Sacharidy:

  • Podávajte energiu pre bunkové procesy
  • Akumulácia energie znamená
  • Poskytnite štrukturálnu podporu pre bunkové steny

Lipidy:

  • Dlhú dobu skladujte veľké množstvo energie
  • Pôsobiť ako zdroj energie
  • Zohrávajú dôležitú úlohu v štruktúre bunkových membrán
  • Sú zdrojom metabolickej vody
  • Znížte stratu vody počas odparovania

Proteíny:

  • Pôsobiť ako stavebné bloky mnohých štrukturálnych zložiek buniek - nevyhnutné pre rast
  • Formovacie enzýmy katalyzujúce chemické reakcie
  • Tvoria hormóny, ktoré kontrolujú rast a metabolizmus

Nukleové kyseliny

  • Obsahujú informácie genetickej bunky
  • Zohrávajú dôležitú úlohu pri syntéze proteínov

Úloha vody v klietke

  • Voda je dôležitá pre život, pretože jeho chemické a fyzikálne vlastnosti vám umožňujú udržiavať život
  • Voda je polárna molekula pozostávajúca z 2 atómov vodíka a 1 atóm kyslíka. Polárna molekula je molekula s nerovnomernou distribúciou nabíjania. Každá molekula má pozitívne nabitý a negatívne nabitý koniec. Polárne molekuly sa navzájom priťahujú, ako aj ióny. Vzhľadom na túto nehnuteľnosť je voda dobrým silným rozpúšťadlom
  • Reproduktory vozidla v krvi
  • Pôsobí ako médium pre biochemické reakcie
  • Voda pomáha pri udržiavaní stabilného interiéru v živom organizme. Koncentrácia vody a anorganických solí rozpúšťajúcich vo vode zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní osmotickej rovnováhy medzi krvou a intersticiálnou kvapalinou
  • Molekuly vody majú veľmi vysoké cozing (súdržnosť). Vodné molekuly majú tendenciu priľnúť k sebe a pohybujú dlhé kontinuálne stĺpce cez vaskulárne rastlinné tkanivá

Podobno