Vlastnosti anaeróbneho dýchania

Mnohé organizmy sú schopné anaeróbneho dýchania. V niektorých prípadoch je to "náhradná možnosť", keď nie je kyslík, a v iných je ich hlavný typ dýchania. V tomto článku sa pozrieme na to, čo anaeróbne dýchanie, rovnica a príklady svojej práce.

Rozdiely medzi aeróbnym a anaeróbnym dýchaním

Definícia anaeróbneho dýchania

Hádajte, čo je spoločné medzi svalovou chorobou, pivom, chlebom a kompostom? To všetko kombinuje proces s názvom Anaeróbne dýchanie.

Väčšina organizmov sa vyvinula na použitie kyslíka v ich metabolickom procese, či už ako dýchací komponent alebo ako fotosyntéza produkt. Ale na Zemi existuje mnoho podmienok, v ktorých je kyslík neprítomný, a napriek tomu žiť bytosti stále nájsť spôsob, ako používať funkcie a energiu. Ako to spravujú? Obchádzajú časť dýchania, v ktorej ide o kyslík, čo vedie k rôznym hrubým produktom hrubého výrobku.

Anaeróbny dýchanie je metabolický proces, v ktorom je kyslík neprítomný, a iba stupeň glykolýzy. Tento proces sa uskutočňuje hlavne v mikroorganizmoch, ale môže to byť aj dočasná reakcia na podmienky bez kyslíka alebo kyslíka v bunkách mnohobunkových organizmov - aj s nami!

Anaeróbny proces dýchania

Glykoliz je prvou etapou dýchania, na ktorej sa molekula glukózy prestávka na dva molekuly pyruvátu (kyselina peyfradika) uvoľňuje elektróny a vytvárajú dva molekuly ATP, energie "mena" bunky a požadovaný výsledok dýchania. Počas aeróbneho dýchania, keď je prítomný kyslík, tieto pyruvátové molekuly prechádzajú dva ďalšie stupne, ktoré slúžia na uvoľnenie sady elektrónov, ktoré sa neskôr používajú na generovanie veľkého množstva ATP.

Ale keď je kyslík neprítomný, ako v prípade anaeróbneho dýchania, tieto dvaja nedávne stupne neprechádzajú. Namiesto toho pyruvát zmení na iný vedľajší produkt v fermentačnom procese, ako aj oxid uhličitý. Zároveň sa vytvoria dva molekuly ATP. Hoci to nie je toľko molekúl ATP generované počas aeróbneho dýchania, stačí. Enzýmy sú často používané bunkou, aby sa pomohol procesu, napríklad ezýmy fermentačných enzýmov zimazasy - alkohol, izolované kvasinkami. Podstatou spôsobu: glukózy + enzýmy = oxid uhličitý + etanol / kyselina mliečna.

Príklady anaeróbneho dýchania

Fermentácia alkoholu alebo fermentácia sa vyskytuje, keď sa jednobunkové organizmy rozdeľujú pyruvát do etanolu, zvýrazňujúc sa oxid uhličitý. Tento proces sa používa pri výrobe chleba, vína, piva a etanolu. V tomto procese sú zapojené jednobunkové eukaryotes, nazývané kvasinky. Uvoľnený oxid uhličitý spôsobuje tvorbu bublín v nápojoch a skúške zdvíhania.

Fermentácia kyseliny mliečnej dochádza, keď pyruvát sa zmení na kyselinu mliečnu. To môže nastať, keď sa baktérie používajú na prípravu jogurtu z mlieka, ako aj vo svalovej bunky zvierat v dôsledku závažnej fyzickej námahy. Napríklad, keď spustíte, váš aeróbny dýchací systém sa nemôže vyrovnať s tempom, ale stále môžete pokračovať, pretože vaše svalové bunky môžu prejsť na tento proces namiesto pracovného aerobo. Trvá však dlho. Kyselina mlieko sa hromadí svaly a je zodpovedný za bolestivosť, ktorú cítite po tréningu.

Rozklad organického materiálu je, keď baktérie rozdeľujú organické látky v neprítomnosti kyslíka, zvyčajne zvýrazňuje významné množstvo tepla a nepríjemného zápachu. To sa deje napríklad pri kompostovaní.

Zhrnutie

Živé tvory môžu nájsť celkom úžasné spôsoby, ako prežiť a anaeróbny dýchanie je jedným z príkladov. Anaeróbny dýchanie je metabolický proces, v ktorom je kyslík neprítomný, a iba stupeň glykolýzy. K tomu dochádza v mikroorganizmoch, ale je tiež dočasnou reakciou na absenciu kyslíka v bunkách multikullových organizmov, ako je človek. Niektoré príklady anaeróbneho dýchania zahŕňajú alkoholickú fermentáciu, fermentáciu kyseliny mliečnej a rozklad organických látok. Rovnica: Glukóza + enzýmy = oxid uhličitý + etanol / kyselina mliečna.

Aj keď anaeróbne dýchanie nevytvára toľko energie ako aeróbne, vykonáva svoju prácu. Nabudúce dostanete výhodu krátkeho výbuchu energie, ktorú vaše svaly dávajú počas behu, môžete poďakovať alternatívnym spôsobom anaeróbneho dýchania, ktoré je schopné mnohých buniek.