Stevia

Zdravý životný štýl je najskôr správna výživa a len potom fyzická námaha. A pre diétu mať pozitívny vplyv na život a zdravie, odporúča sa odstrániť všetky produkty, ktoré nelíšia užitočnú hodnotu. A nie druhá úloha v tejto oblasti, ktorá zohráva vylúčenie rafinovaného cukru absolútne zo všetkých jedál a nápojov.

Zároveň nikto sily, aby sa obmedzili v sladkej - po tom všetkom, je tu stevia!Nasýtená sladká chuť - a zároveň minimálne kalórie - všetko sú hlavné dôvody, prečo venovať pozornosť Stevii a obohatiť svoje menu s prírodným produktom. Je to pekné, že to nebude potrebné udržať si ťažkú ​​diétu bez obľúbeného cukrára - po tom všetkom, akýkoľvek dezert s Steviou bude užitočnejší.

Popis

Stevia je jedinečný potravinársky produkt - jeho hodnota je skutočnosť, že táto rastlina nie je: Táto tráva nepridáva kalórie, neobsahuje cukor a iné škodlivé látky.

Stevia ako rastlina patrí do tej istej rodiny, ako je známe mnohým terapeutickým harmančekom, alebo ambrosii - Astera. Tento neoceniteľný pohľad rastie v Južnej Amerike (Paraguaj, Brazília), a tam to už používa už tisíce rokov (väčšinou - listy) s cieľom osladiť jedlo.

Vo svojej vlasti sa Stevia nazýva KAA-HE, ktorá preložila "sladkú trávu", alebo medovú trávu, vzhľadom na skutočnosť, že pôvodná populácia používaná na to, aby ju používala nielen ako sladidlo, ale aj zohľadňujúce jeho užitočné vlastnosti: horenie popáleniny, žalúdočné problémy a koliické, a dokonca aj v antikoncepcii. Tradičná medicína týchto krajín túto trávu ocenila.

Herbaceous rastlina Stevia je dlhodobý ker, ktorý v jeho vlasti má veľmi populárny od staroveku.

Listy tejto byliny sa tam používajú ako liečivý čaj s rôznymi cieľmi:

• Liečba gastrointestinálneho traktu a problémov s ním spojených;
• Zlepšenie krvného obehu;
• Normalizácia metabolizmu;
• Riešenie problémov s obličkami;
• Zlepšenie stavu srdcového systému a oveľa viac.

Ale moderná medicína (prvá z celkovej diety) priority skúma Steviu ako jedinečný náhradník cukru. Jeho jedinečnosť je, že vlastnosti extraktu z tejto rastliny stovky časov vyšších ako sladkosť Rafinady a s takými podstatnými vlastnosťami neovplyvňuje množstvo glukózy v krvi.

Nezabudnite na chuť tohto nádherného Spasiteľa. Stevia sa spotrebuje v mnohých riadoch - z nápojov až po širokú škálu dezertov a dokonca džem. Prírodná sladkosť tejto trávy vám umožňuje konzumovať všetky tieto jedlá s ešte pacientmi s diabetom.

Vzhľad

Vďaka vzhľadu je táto tráva polopripné, ktorá sa rozlišuje strednými veľkosťami a dostatočne dlhými vetvami (takmer dlhý meter). Mladé výhonky sú dosť krehké, ale dospelé pobočky sú charakterizované rozšírením, a nie takéto ponuky. Listy sú zvyčajne lanceálová forma, malé (asi 7 cm dlhé), bez domáceho maznáčika, na stonke sa nachádzajú párové a vybavené 6-8 pármi zubov.

Vo svojich prírodných podmienkach stevia kvitne bez zastavenia - ale najživšie tento proces prechádza počas aktívnej fázy rastu. Rovnako ako všetky Astera, táto tráva je vybavená malým kvetom, zozbieraným v malých košoch. Semená tejto rastliny sú tak malé, ktoré sa podobá veľkému prachu (1000 kusov semien vážia okolo 0.4 g).

Kde rastie

Astrovaj rodina zahŕňa takmer asi tristo druhov rôznych výletných kríkov, z ktorých väčšina rastie v Južnej Amerike av jeho centrálnej časti.

Stevia vo voľnej prírode nájdete na polosechových územiach - zvyčajne v horských oblastiach. Táto rastlina plemená semien, ale mnohí z nich jednoducho nie sú klíčiť. Potom, čo sa Stevia začala kultivovať, zistilo sa, že pre túto trávu môže byť nazývaná vegetatívna reprodukcia.

Prospech

Študovaním vlastností tejto trávy vedci zistili, že okrem prírodných sladkostí môže pravidelné užívanie Stevia poskytnúť:

• zníženie zaťaženia srdcového svalu;
• normalizácia tlaku;
• Poskytovanie pevnosti imunitného systému:
• Chráni pred nadmerným emisiám inzulínu.

Stevia ako prírodné sladidlo sa vyrába v niekoľkých formách - v suchom extrakte alebo vo forme sirupu. Preto s touto bylinkou bez problémov môžete variť nejaké jedlá - od pečenia na omáčky. A vďaka tomu je možné dosiahnuť nielen zlepšenie zdravia (ak hovoríme o diabetes), ale tiež schudnúť, bez toho, aby ste sa dostali do výživy.

Kontraindikácia

Užitočné vlastnosti Stevia neznamenajú, že táto rastlina je absolútne bez nežiaducich účinkov. Je obzvlášť dôležité konzultovať s lekárom o užitočnosti tejto závodu tým, ktorí majú tieto problémy:

• prijatie liekov regulujúceho cholesterolu;
• antifungálne ošetrenie;
• Prechod liečby protizápalovými liekmi.

Starostlivo zvládnuť Steviu tým, ktorí majú chronické problémy s alergiami, najmä na kvitnutie takýchto kríkov.

Rastúci

Rastúca medová tráva je možná na plantáže s horúcou klímami - v tropických krajinách (napríklad rovnaké Vietnam). Hlavnou vecou je, že podmienky sa líšia od miernej klímy - a tí, ktorí sa chcú pokúsiť rásť Stevia doma, sa budú musieť postarať o vytvorenie špeciálnych podmienok.

Táto rastlina miluje jasné slnko a srdečne, ale negatívne vníma návrhy a vietor. Pôda pre Steviu nemá rozhodujúcu hodnotu - továrenská pôda sa nelíši na vysokých hladinách fyziologického roztoku.

Stevia sa narodila v mokrej tropickom - takže optimálne prostredie pre ňu je veľmi pripomenuté postrekovanou saunou.Vlhkosť a opäť vlhkosť - pôda a vzduch - ktorý je nevyhnutným predpokladom pre normálny rast a rozvoj tejto trávy. Sucho Stevia prežije s ťažkosťami.A pôda bohatá na organické látky a prvky, s obsahom piesku pomôže.

Video o steve