Krevety

Vzhľad

Rybárske krevety alebo chilm alebo krevety, na rozdiel od jeho kolegov - iné rakoviny, prispôsobené životu v hrúbke vody. To ovplyvnilo štruktúru kreviet.

Krevety má predĺžené telo, zatiaľ čo je sploštené so stranami. Telo je rozdelené na 2 hlavné časti - brucho a čelenka, ktorá je takmer polovica dĺžky tela.

Spočiatku je Pitchfork umiestnený pár komplexných očí v špeciálnych drážkach.

Každé oko je vytvorené z veľkého počtu aspektov, s ich číslom s vekom sa stáva viac. Fazety sú oddelené od seba pigmentové miesta. Každý aspekt vníma iba tie lúče, ktoré spadajú do rohovky kolmo. Niektoré fazety vidia iba malú časť objektu, na ktorú sa vzhľad krekva, a zvyšok častí pozri iné aspekty. To znamená, že krevety mozaic. V noci sa pigmenty líšia na dôvody očí, vďaka ktorému sa šikmé lúče dostávajú na sietnicu, a krevety začínajú vidieť položky úplne, ale sú rozmazané.

Čelenka chráni odolný chitinický plášť, ktorý je vytvorený z dvoch dosiek a je pripojený k žiabrom. Spodná časť chitínu škrupiny je mäkká a tenká.

Kremps majú 19 párov končatín a všetci sú zodpovední za určité akcie. Mustache sa používa ako hmotný orgány, s pomocou výroby kreviet, a drží ho s jej čeľustími. Tenké dlhé nohy, na konci, z ktorých sa nachádzajú malé pazúry, hrajú osobitnú úlohu - s pomocou týchto krevety štetcom svojho tela, tiež predstavia tieto nohy do dutiny ropucha a vyčistiť, ak ich porazili. Zostávajúce nohy sa používajú na pohyb na pôde, sú dlhšie a hustá zvyšok nôh je dlhšia. Pokuty brucha sa používajú počas plávania.

Je zaujímavé sledovať správanie kreviet, potápanie v masku v teplých vodách japonského mora. Ak sa pohybujete bujným rias, potom krevety začínajú vyskočiť z nich, ako keby kobylky na lúke.

Krevety má široký a silný chvost. SRIMS ostro zameta a pohybuje topánky. Keď sa krevety zastaví, brúsuje pod chvostom, ktoré sú trochu bez nôh a začína rýchlo vyriešiť, plávať medzi riasami. Súčasne, stopy prsníka a fúzy lisované do tela. Keď krevety sedí na rias a zamrzne, vedie na stranách dlhých antén.

Chilims majú oranžové nohy. Oči fialové. Keď slnečné lúče prechádzajú telom krevetami, svieti a dáva smaragdový odtieň. V dĺžke Chilam dosahuje 18 centimetrov. Pozdĺž tela sú tmavé pruhy, ktoré slúžia na masku krevety medzi morskými rastlinami. Blíži sa len pozorne vidieť Srima.

Ak je krevety zdvihnuté kusom mäsa alebo ryby, potom idú do malých skupín v blízkosti koristi. S najmenším pohybom, skočia na stranách, v rovnakom čase zaplavili zadok vopred, ostro ohýbanie brucha a zatlačením z vody na bočných a brušných nohách.

Odrody kreviet

K dnešnému dňu existuje asi sto druhov krevetami, ktoré idú do obchodov a trhy, ale najobľúbenejšie z nich sú:

• Kráľovský;
• Tiger;
• Northern (chilima).

Royal krevety, ktoré sú chytení v moriach, sa výrazne líšia od svojho kolegu, ktorí sa pestujú na špeciálnych farmách. Shropy pestované nie vo voľných podmienkach sú schopné dosiahnuť veľkosti na dvadsaťpäť centimetrov za jeden rok, zatiaľ čo majú oveľa masívnejší chrbát v porovnaní s hlavou, čo z nich robí viac chutné. Najčastejšie je farba kráľovského kreveta je nazelenalý alebo dokonca modrastá. Na predaj tento druh kreviet prichádza najčastejšie v čerstvo zmrazení alebo v varenej zmrzlinovej forme.

Tiger krevety sú charakterizované mimoriadne veľkými veľkosťami, ako aj charakteristickými tmavými pruhmi na plášti, čo je dôvod, prečo dostali svoje meno. Tiger krevety sa môžu navyše dosiahnuť až štyridsať centimetrov, okrem toho obsahujú oveľa viac mäsa ako v ostatných krevetoch. Tento druh kôrovcov môže byť chytený v moriach a rozvod na farmách, takže tam je vždy veľa týchto kreviet na regáloch.

Niekoľko typov Tiger krevety prichádzajú na predaj: mrazené, čerstvé mrazené, chladené, varené zmrzliny a konzervované.

Severné krevety, inak označované ako chilims, sú najviac malými predstaviteľmi ich druhu. Maximálna veľkosť takýchto kreviet zvyčajne nepresahuje jedenásť centimetrov. Severné krevety sú chytení alebo chované v Atlantiku dokonale legálne. Zaujímavosťou, že na rozdiel od svojich príbuzných, len severné krevety nosia kaviár pod bruchom. Zostávajúce typy kreviet sa okamžite pohybujú do vody.

Na regáloch môžete nájsť len varenú zmrzlinu typu severného krevetami, pretože len táto metóda dopravy vám umožňuje zachovať ich ako čerstvé a šťavnaté.

Čo jesť krevety

Power Base Mollusk - Organické látky a zaniknuté vodné elektrárne. Z preferencií rastlín s šťavnatými odrôdmi ako keratopteris. Tieto tvory sa podobajú pacientom, ktorí nekričia, aby si vychutnali mŕtveho mäsa a dokonca aj mladé ryby. Na krevety Existujú telá dotyk a vôňa, ktoré dokonale pomáhajú pri hľadaní potravín - to sú zvláštne antény na hlave. Obyvatelia bližšie k rovníkovi pri hľadaní dokonca hodia pôdu, beh okolo obvodu, kým nie je naraziť na jedlo. Raz Mollusk zistil, čo hľadal, okamžite a chamtivo zaútočil. A len slepí jednotlivci Čierneho mora Jedlo Jeho topánky (čeľuste) a studená voda čisté planktón.

Doma, môžeme pridať do diéty zviera listy púpava a ďatelina, uhorky, varená mrkva, cuketa, orech, gaštan, cherry.

Reprodukcia a životnosť kreviet

V období puberty v ženských kreviet začína proces tvarovania vajec pripomínajúcich zeleno-žltú hmotu. Keď je žena pripravená na párenie, zvýrazňuje feromóny vo vode - látky majú špecifický zápach.

Po upokojovaní tohto zápachu sa muži aktivujú pri hľadaní partnera a hnojiť ho. Tento proces trvá najviac minútu. Potom sa objavuje krevety kaviár. Norma pre dospelú samicu je kladenie 20-30 vajec. Embryonálny vývoj lariev trvá od 10 do 30 dní v závislosti od teploty okolia.

V procese embryonicogenézy larvy prejsť 9-12 stupňov. V tomto čase sa zmeny deje v ich štruktúre: na začiatku je vytvorený s chladným, o niečo neskôr - čelenka.

Väčšina vyliahnutých lariev zomrú kvôli nepriaznivým podmienkam alebo "práca" predátorov. Späť na splatnosť dosiahne 5-10%. Keď chovné krevety v akváriu, je možné ušetriť až 30% potomkov.

Larvy vedú sedavý životný štýl a nie sú schopní vyrábať potraviny, kŕmenie krmiva. Posledná etapa vývoja v týchto mušliach sa nazýva decAcodit. Počas tohto obdobia marva udržiava životný štýl, čokoľvek sa líši od dospelých kreviet. V priemere trvá životný cyklus kreviet od 1,5 do 6 rokov.

Použitie pri varení

Krevety môžu byť nezávislé jedlo, a vstupujú rôzne šaláty, pasty, polievky a občerstvenie. Sú veľmi harmonické v kombinácii s iným morským plodom. Tiež dobré im priblížiť olivy. Rôzne korenie presmerovať mäkkú a jemnú chuť.

Často sa podávajú len varené s akýmikoľvek omáčkami. Najčastejšie je to kyslá smotanová omáčka, smotana, scour-sladký, ostrý, paradajka. Vzhľadom k tomu, že sami, rovnako ako väčšina ostatných morských plodov, nemajú svoj vlastný výrazný chuť, takmer všetky omáčky sú vhodné pre nich.

Populárne krevety sú tiež populárne v Klyar. Dokonca aj s minimálnym kalorickým obsahom čerstvých krevetami sa táto miska stáva viac mastným v dôsledku prípravy. Ale milenci sa nezastaví.

Ďalšie spoločné jedlo je krevety vyprážané na grile. Aby to urobili, budú musieť najprv vziať si a potom smažiť.

Veľmi chutné a výživné sú jedlá, v ktorých shrimps zahŕňajú. Najčastejšie majú tieto jedlá talianske a stredomorské korene. Sú dokonale kombinované s takýmito obilninami ako bulgur, ryža, kukurica. S cestoviny (pasty, špagety, rezance), tiež dobre znejú. Fanúšikovia morských plodov ocenia pizzu a rizoto s krevetami, rovnako ako sendviče, krémová polievka z syra a krevety.

V šalátoch sa tento výrobok nepoužíva zriedka. Jedná sa o dobre vhodný paradajky, avokádo, rulovo, zelený šalát, uhorky, vajcia, syr a iné výrobky. Občerstvenie s nimi sú ľahké a jemné. Tiež krevety sú neoddeliteľnou súčasťou japonskej kuchyne, pridávajú sa do tradičných sushi a rolí.