Rýb s mečom

Popis rýb s mečom

Popis rýb s mečom

Prvýkrát vzhľad rýb s mečom dostal vedecký popis v roku 1758. Karl Linney na stránkach desiateho objemu knihy "Systém prírody" opísaných zástupcov tohto druhu, ale Binomen nezmenil zmeny až doteraz.

Vzhľad

Ryby majú silné a predĺžené, valcové telo v priereze s zužovaním na chvost. Takzvaný "kopij" alebo "meč", ktorý je hornou čeľusťou rozšíreného typu, tvoria nosné a najhoršie kosti, a tiež charakterizované viditeľným lichotivým v dorsovetrickom smere. Nízka poloha úst neopakovateľného typu sa vyznačujú nedostatkom zubov na čeľustiach. Oči veľkých veľkostí a blikaní žiarivky nemajú prílohy na exkorbovateľnej medzere. Škótske tyčinky sú tiež neprítomné, takže samotné žiabre sú reprezentované modifikovanými doskami pripojenými na jednu sieťovinu.

Je to zaujímavé! Treba poznamenať, že štádium Larch a mladé meče majú významné rozdiely od dospelých na šupinovom pohlavnom styku a morfológii a postupne sa koná vo vzhľade zmien, sú dokončené až po tom, čo ryby dosiahne dĺžku merača.

Životný štýl s mečom

Pár spinálnych plutiev sa rozlišuje významnou medzerou medzi základmi. Veľmi prvá dorzálna firba má krátku základňu, začína priamo nad oblasťou zadnej hlavy a obsahuje od 34 do 49 lúčov mäkkého typu. Druhá plutva je výrazne nižšia ako prvá, posunutá sa ďaleko do časti chvosta pozostávajúcej z 3-6 mäkkých lúčov. Vnútri páru análnych plutva tvrdé lúče tiež chýbajú úplne. Plutvé plutvy rýb meča sú charakterizované kosáčikovou formou a abdominálnym. Chvostová plutva má silnú zmes a tvar prvého ruky.

Zadná časť rýb s mečom a jeho horná časť tela sa vyznačujú tmavohnedou farbením, ale táto farba sa postupne pohybuje do svetlého hnedého tieňa v brušnej oblasti. Membrány na všetkých plutvach majú hnedé alebo tmavo hnedé farbenie rôznych stupňov intenzity. Mladí jednotlivci sa vyznačujú prítomnosťou priečnych pásov, ktoré v procese rastu a vývoja rýb úplne zmiznú. Maximálna dĺžka dospelých jednotlivcov rýb s mečom je 4,5 m, ale najčastejšie nepresahuje tri metre. Hmotnosť takýchto námorných oceánskych pelagických rýb môže dosiahnuť 600-650 kg.

Životný štýl s mečom

Čo živí meč-ryby?

Ryby s mečom je takmer nikdy na jednom mieste a neustále vykonáva dlhodobú migráciu (pelagické oceánodromické ryby). Jeden meč ryby so senzorom v tele urobil 2457 km dlhý prechod. Priemerná rýchlosť migrácie týchto rybárov 3 km za deň.

Prebýva v hĺbkach do 800 m, ale väčšina času sa drží v blízkosti povrchu vody. Robí dennú migráciu: Počas dňa, bližšie k noci klesá v hlbších vodných vrstvách.

Nachádza sa vo vodách s teplotou od 5 do 27 oC, avšak obľúbený teplotný rozsah - 18-22 oC a zriedka sa vyskytuje s teplotou vody pod 13 oS.

Sword Fish - Singles, len v chovnej sezóne tvoriace páry.

Ryby s mečom je úplne úžasný spôsob plávania - pre vibrácie chvostového stonku a kamienkovej energie, zvyšok tela v procese pohybu sa prakticky nezúčastňuje. Vďaka tomu môžu dospelé kópie mečov vyvinúť rýchlosť až 100 km / h! Vyžaduje si svaly rýb veľmi veľkých nákladov na energiu. Nie je náhodou, že kalorickosť jednotlivých kusov mäsových rýb dosahuje 190 kcal / 100 g.

Sexuálna zrelosť mečovej ryby dosiahne 5-6 rok starý na palacine tela od 0,7-1,5 m.

Sneste sa vyskytuje v hĺbke na 75 m pri teplote približne 23 oS. V rovníkových oblastiach sa priestor vyskytuje po celý rok.

Pelagický kaviár (zametanie do hrúbky vody), priemer kultovej 1,6-1,8 mm. Ovocnosť je vysoká, jedna žena môže trvať až 20 miliónov. Ikrinka. Larvy z kaviarneho listy 2,5 dňom po treníka, prebývajú na povrchu vody.

Diéta rýb s mečom zahŕňa rôzne ryby a iné živočíšne organizmy v blízkosti vody (pelagické ryby a cefalopod), spodná ryba. "Sword" Táto ryba používa pre porážku obete (na rozdiel od Marlinova, ktorý s pomocou meča, len vyblednuté ryby). Ich "meč" ryby môžu znížiť veľké chobotnice na strane.

Kvôli vysokej rýchlosti plávania, meč-ryby môžu dierovať lode a gumené lode. Existujú prípady, keď sa držia meč-ryby lode, aby nevytiahli jeho meč a zomreli. A v roku 2015, rýb s mečom prvýkrát zatlačili dych svojho muža (hrudník), pretože to, čo zomrel.

Čo živí meč-ryby?

Reprodukcia a priemerná dĺžka života

Sword Ryby - nebezpečný predátor a vynikajúci lovec, v stravách dospelých jednotlivcov patrí veľa rôznych druhov rýb a mäkkýšov. Neriešujúce sa v špeciálnych potravinových preferenciách, meč-ryby jedia takmer všetko, čo prichádza cez cestu. Predátor je poháňaný malými druhmi rýb, ktoré sa nachádzajú v blízkosti samotného povrchu, polovičné krvavé ryby, často loviť v značnej hĺbke a ľahko sa zvládne s veľkými predátormi, ako žralok. Raz od pobrežia sa meč-ryba nestane so spodnými rybami a mäkkýšmi. Zvyčajná diéta bažiny zahŕňa chobotnice (do veľkej miery), ako aj na makrel, makrel, sleď, tuniak, morský ostrie, anchovs, sakry a kôrovce.

Na rozdiel od rýb z rodiny Marlin a plachetnice, ktorého rečnícky tvar pestujú na tvári vykonáva výlučne hydrodynamické funkcie, zbraň meča-ryby - najdôležitejšia smrtiaca zbraň schopná piercing alebo criple obeť na polovicu. Ich korisť more meč-ryby lastoví úplne alebo treí do častí.

Reprodukcia a priemerná dĺžka života

Aplikácia pri varení

V severných regiónoch Tichého oceánu je meč-ryba na jar a leto a na rovníku vydrží chovná sezóna počas celého roka. Pre trenie by mala byť hĺbka vody 70-75 metrov a teplota je 23 stupňov. Na južnej pologuli, zástupcovia druhov z novembra do februára. V západných oblastiach Atlantiku a Karibského mora je priestor najmä celoročne.

Čím viac veľkostí samikov, tým viac prináša kaviár. Jedna žena môže priniesť 1 až 29 miliónov vajíčok vo veľkosti 1,6-1,8 milimetrov. Kaviár na pelagickom meči-rybej, to znamená, že sa zvyšuje na povrch vody, a nie zostať v spodnej časti, ako dno.

Vynásobenie týchto rýb začínajú, keď ich dĺžka tela dosiahne 1,8-2 metra. Žiť týchto morských obyvateľov v priemere 10-11 rokov.

Aplikácia pri varení

Zvedavé fakty

Fish-meč mäso je veľmi hustý. Preto môže byť podrobený akémukoľvek tepelnému spracovaniu: variť, guláš, smažiť, piecť. Dekorácia tabuľky bude slúžiť ako meč, varený na grile alebo pečený v cesto. Veľká chuť sa vyznačuje rybou. Nikto nezostane ľahostajný pri pohľade na údené meče. Pripravte ho tak chladným a horúcim spôsobom. Urobte si meč rýb a konzervované potraviny, hlavne v oleji.

Pôvodná chuť nadobúda nakladané mäso.

Aby sa mäso mečov stalo viac šťavnatej, odporúča sa ho držať pred tepelným spracovaním niekoľko hodín v olivovom oleji.

V mnohých krajinách, plne zažiť rôzne odtiene chuti meča, je to konzumované. Zvyčajne z bažiny robia Karpaccio, Tartar alebo Sashimi.

Messenos Mäso dokonale kombinované so šaládmi, najmä rukolou, Oregano, EstrAgon, Luc Sibul, zemiaky (Varené a pečené), baklažány, paradajky, omáčky, citrónovú šťavu a olivový olej. Môžete pridať k jedlám z majoránskych rýb riadu, petržlen, kôpru, ostrý korenie a zázvor, ale v malých množstvách. Lepšie si vychutnať čerstvé bylinky. Huby, brokolica a silné korenie (Mint, Thymes, Basil, Rosemary, Curry) Negatívne ovplyvňuje chuť rýb.

Mäsové mäsové jedlá patria k delikátom a podávané v mnohých slávnych reštauráciách. MIDENOS zaberá centrálne miesto v sicílovej kuchyni. Tu je uhasí, pečený, marinovať, pripraviť sa na uhlia.

Zvedavé fakty

Život námorných obyvateľov je veľmi zaujímavý a nie je plne študovaný, ale s niektorými zvedavými detaily o meči sa môžu oboznámiť sami:

  1. Existujú prípady, keď meče v obrovskej rýchlosti označenej kovovým lemom. Neexistujú pre ne prekážky aj desiatky centimetrov dreveného puzdra.
  2. Často Sword-ryby útoky veľrýb, táto skutočnosť je stále nevysvetliteľná, pretože meče nejedia veľrýb.
  3. V snahe o korisť, nosed predátora môže vyvinúť rýchlosť až 140 km / h. Takáto rýchlosť prispieva k telu rýb vo forme torpédo, plutvy, pripomínajúceho polmesiac a hladkú kožu bez váh.
  4. V sklopných svaloch má MiDenos orgán, ktorý ohrieva oko a mozog na teplotu väčšiu ako 15 stupňov teploty vody. Vďaka tejto funkcii je predátor schopný jasne vidieť korisť vo veľkej hĺbke, napriek obete tak rýchlo všimnúť, že hroziace nebezpečenstvo nebude schopné.
  5. Meč-ryba je schopná ľahko prelomiť svoju zbraň železa s hrúbkou 2 cm. Existuje mnoho prípadov, keď, uviaznuté v lodi, predátor nemôže ťahať meč, nakoniec, čo zomrie.
  6. Tukové záhyby hrajú úlohu tlmiča nárazov, vďaka tomu, a špeciálne zariadenie meča meča, narazilo na bariéru rýchlosťou nad 100 km / h, zostáva nekladné alebo s menšími zraneniami.
  7. Synosnos majú veľmi chutné mäso, vyprážané ryby sa považujú za jemnosť. V Japonsku bol upravený profesionálny úlovok týchto obrovských morských predátorov.