Ríbenec

Ríbezle - rýb z rastlín z rodiny Gooseberry. Zahŕňa asi 190 druhov. Až 50 druhov je bežných v Európe, Ázii a Severnej Amerike a niektoré sú zostúpené na juh od kontinentu na Adam Magellanov. V planine európskej časti Ruska je 3 divokým rastom, na Kaukaze - 6, väčšie číslo rastie v Sibíri, najmä východnom.

Botanický popis

Ríberant - trvalka, kompaktná alebo šíria, výška od jedného do dvoch metrov s našuchoreným bledo zelenými výhonkami, ktoré sa stanú hnedou s vekom. Každý rok nové výhonky vyrastú zo spanie obličky. Rhizome ríbezle je silný systém, ktorý je hlboko do 60 cm. Troj- alebo päť-špicaté listy ríbezle majú priemer troch až dvanástich centimetrov, ozubený okraj, z hornej časti dosky sú tmavo zelené, a zdola - sú publikované pozdĺž žíl. Bells Svetlo Lilac alebo rušené kvety sa zbierajú v kvetenstve v tvare sekania.

Ovocie - voňavé bobule. Farba a veľkosť bobule závisí od typu a rôznych ríbezlí. Kvety ríbezle v máji-jún a ovocie v júli - august. Plodenie začína na druhý rok po pristátí. Spolu s takou v dopytových kultúr, ako sú jahody a jahody, maliny, ostružiny a čučoriedky, ríbezle pestuje nielen v súkromných záhradách, ale aj v priemyselnom meradle. Ríbenie je príbuzným takýmto rozšíreným bobílom ako egrešká.

Kvety ríbezle - obrroat, zozbierané v kefke. Väčšina odrôd čiernej, červenej a bielej ríbezle, ale pozitívne reaguje na krížové opeľovanie. Odrody ríbezlí Golden takmer vždy adpend. Ak chcete získať normálnu plodinu na stránke, ktorú potrebujete na pestovanie 2 - 3 odrody tohto ríbezle .

Druhy

Najznámejšie sú nasledovné typy ríbezle: čierne (Ribes Nigrum) a červené ríbezle (Ribes Rubrum) - Obaja divoko rastú v severnej Európe av Sibíri. Rozdiel medzi nimi, s výnimkou farby bobule, je to, že čierne ríbenie listy a bobule sú mimoriadne duše z esenciálneho oleja, ktorý spočíva v špeciálnych gignikoch, ktoré pokrývajú obzvlášť hrubý spodný povrch listov. Rôzne sirupy a likéry sú tiež vyrobené z čiernej šťavy.

Medzi záhradné plodiny sú niekoľko stotín odvodených odrôd. Bobule mnohých iných kultúrnych druhov ríbezle sa používajú aj v potravinách, ale v malých množstvách sa zbierajú od divokých kríkov. Niektoré typy (napríklad Ribes Aureum, Ribes Floridum a Ribes Sanguineum) sú rozvedené ako dekoratívne krásne rastliny.

Ako propagovať ríbezle?

Kultúry Berry - najjednoduchšie zníženie medzi ovocím. Ríbenie môže byť reprodukované krídlom, zvetranými a zelenými odrezkami, s odtokmi (arkoid, vertikálne, horizontálne), ako aj s pomocou semien. Najčastejšie je ríbezlí chovu s odrezkami a dekódmi. Ríbenie Reprodukcia s odrezkami - najproduktívnejšou metódou chovu čiernej a červenej ríbezle.

Reprodukcia odrezkov ríbezle

V období od 10. do 10. októbra do 10. októbra sa odrezky odrezávajú z maternicových puzdier - kúsky ročných ridden výhonkov 12 - 15 cm. Toppers na košele NEPOUŽÍVAJÚ, Ako to spravidla, slabo dozrel a v nich môže existovať sediment vajíčkach Tley a zhlodovanie patogénov húb. Pri rezaní nechajte listy, aby ste zabránili strate vlhkosti s odrezkami. Smorodínové odrezky zasadené na prepínanom réžii, zavlažovacej oblasti, vodotesné.

Kurzové odrezky sú prehnané na šikmo, zo severu na juh - pre optimálne osvetlenie riadkov. Zároveň by mali byť dve obličky nad povrchom pôdy (jeden z nich - na úrovni zeme). Odrezky pevne kričajú pôdu. Vzhľadom na rezervu živín nahromadených v odrezkoch, v teplej vlhkej pôde, ich zakorenenie dochádza v októbri - december. Na jar budúceho roka, hneď ako pôda vypadla, sú už ich vlastné korene dostať vodu a živiny. Na jeseň rastie komoditný ríbezlivý ríbezle, vhodný na pristátie na trvalé miesto. Takáto reprodukčná technológia je vhodná na chov a červený ríbezle.

Ríbenec začína ovocie už na druhý rok po pristátí, a po troch rokoch s mladými krídlami môžete zbierať pomerne slušnú úrodu. Záhradníci potrebujú vedieť, že staré kríky, ktoré už viac ako 15 rokov už dávajú výrazne menej ovocia, takže kríky musia byť včas aktualizované. Ak sú kríky príliš blízko pri sebe, nebudú spustené, výživa, a preto plodina s zahustením pristátia budú vzácne.

Ako sa starať o ríbezle, aby ste získali dobrú zber ročne?

Základné pravidlá starostlivosti:

• Je potrebné pravidelne voľné kríky;
• zničiť buriny;
• oplodniť
• sušené vetvy;
• chrániť pred chorobami a škodcami;
• Aktualizujte staré kríky nové.

Počas leta by mala byť pôda v posteli s ríbezlom voľná, ale uvoľnenie by sa malo venovať opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňov ríbezle, ktoré sa často nachádzajú v blízkosti povrchu Zeme. Bez častého Uvoľnia je možné urobiť, ak pod krídlami položte vrstvu organického mulčovania asi 5 cm. Kým záhrada je mladá, ríbezlíkové kríky vyžadujú tieňovanie, teplo, ktoré nesú zlé. Na jar, potom, čo sneh zostúpil, korene ríbezle začnú aktívne rásť, majú dostatok výživy a vlhkosti, ale v suchom letnom počasí potrebujú zalievanie asi raz za 5 dní, zavlažujúca voda by mala byť teplá. Mnohí záhradníci robia typickú chybu - napojená Bush na vrchole, je to nesprávne, pretože zvlhčovanie listov môže viesť k rozvoju malickej rosy.

Použitie pri varení

Špecifická vôňa čiernej ríbezle, ako aj prekvapivo krásna farba šťavy z jej bobúľ za predpokladu, že tento záhradný závod s hodným miestom v varení. Compote a džemy, Kisty a džemy, víno a omáčky sú vyrobené z bobúľ, pridať do penziónov a dezertov. Listy a mladé vetvičky ríbezle majú veľmi odolnú arómu a nezvyčajnú chuť, a preto sa používajú ako korenie, keď sa spájajú, zachovávajú sa vratku rôznych výrobkov. Vo Francúzsku sú voňavé pečeň vyrobené z čiernej šťavy.

Ako zbierať a skladovať ríbezle

Moderné chladničky s veľkými mrazňami vám umožňujú rýchlo zmraziť bobule, udržať všetky zásoby vitamínov.

Ďalší populárny recept je letený s cukrom čiernym ríbezlom. Ak chcete pripraviť takú dobrú pochúťku, budete potrebovať cukor v jednom a pol - dvakrát viac ako samotný ríbenec. Čerstvé bobule spolu s cukrom sú brúsenie mäsovej brúsky, získané týmto spôsobom hmotnosť je zložená do čistých, poškriabaných bánk a sú uzavreté skrutkovacími viečkami. Skladujte poháre s potiahnutým ríbezlom lepšie v chladničke alebo na iné chladné miesto. Užitočné vlastnosti ríbezle v rovnakom čase dobre uložené.

Použitie v kozmetike

V domácej kozmetike sa používajú čerstvé a suché bobule čiernych ríbezlí, ako aj jej listy. Z toho môžete variť tvárové masky a nádherné liečebné vody.

Recepty Masky a tváre Čelné ríbezle

1. Čierne bobule bobule šťava má bieliaci účinok. V lete niekoľkokrát denne sa odporúča utrieť pokožku bavlneným tampónom, navlhčený šťavou.
2. Čerstvo stláčajte čierne chutné šťavy môže byť zmrazené v chladničke a požiadať o osviežujúcu masáž. Postup tiež bieli kožu.
3. Juice Green Bobers Whitens Fat Skin. Na tento účel musí byť šťava zmiešaná s príborom v pomere 1: 1, poraziť zmes farieb mlieka a utrite tvár ráno a večer.
4. Ak chcete získať vitamínsku masku pre akýkoľvek druh kože v šťave z železničných ríbecích náradí alebo pšeničná múka. Aplikujte túto zmes na tvár 15-20 minút. Maska má tonický a hydratačný účinok.
5. Vynikajúci tonizujúci nástroj na zabránenie klablovej kože je maska ​​čiernej cirkentovej šťavy po stieranie tváre s toaletnou vodou. Gázu, zložená v piatich vrstvách, navlhčite čerstvú šťavu čierne ríbezle a uzemniť tvár na 15-20 minút. Potom sa umyje tvár, vysušte mäkký uterák a mazajte nutričným krémom. Užitočné pre akýkoľvek typ kože, vyživuje a vitamíny to.
6. Dobrý tonický a bieliace činidlo na starnutie kože (po 40) je čierna maska ​​bobule v zmesi s medom. 0.5 šálky rozbitých plodov mix s lyžicou čerstvého medu a dať na tvár. Po 20-25 minútach umyte masku teplou vodou a tvár na mazanie so smotanou alebo krémom.
7. Nalejte 10-15 list čierneho ríbezle 0,5 pohárov vriacej vody, po 15-20 minútach namáhania a pridať polievkovú lyžicu bobule šťavy. Navlhčite na škaredú gázu, zloženú v niekoľkých vrstvách, upevniť ho na tvár 20 minút. Po odstránení masky opláchnite tvár teploty vody. Odporúča sa pre normálnu tvárovú kožu. Zmäkčuje kožu, má nejaký bieliaci účinok s pehami a pigmentovými miestami, zvyšuje výmenné procesy v koži. Kurz 15-20 masiek, 2 krát týždenne.
8. Dôkladne premiešajte 15-20 g. Pekárenské kvasinky s 1-1,5 lyžičkou čiernej šťavy, potom, čo sa riad so zmesou počas 2-3 minút vložte do teplej vody. Maska Omývajte čaj s roztokom po 15-20 minútach, potom sa tvár utrite a mazanie nutričným krémom. Maska bieliču kože akéhokoľvek typu.
9. Pre bielenie pehy zrelé bobule čiernych ríbezlí ratsering a výsledný čistič, aplikujte na tvár 20-30 minút. S mastnou maskou pleť sa premyje teplou vodou. Suchá koža je potrebné pre-mazané s mastným krémom alebo rastlinným olejom. Umyte sa na toaletné mlieko.
10. S suchým, vyblednutým, pigmentovaným a stratou čerstvosti, masku čierne bobule, prešla cez brúsku mäsa a zmiešaná s kyslou smotanou, kefir alebo prostrochy.
11. Sušené čierne bobule nalejte vriaca vodu v pomere 1:10, po 20 minútach na napojenie. Napkins, navlhčené v infúzii a mierne lisované, ukladajú na tvár v prítomnosti ružovej akné každý druhý deň po dobu 15 minút. Kurz 20-25 procedúr.
12. Po umývaní bielizne alebo umývacieho riadu utrite ruky čiernym bobule, potom zaznamenávajú ruky.
13. V nechtovej doske a koži okolo neho odporúčame ležať čierne ríbezle šťavu.

Užitočné vlastnosti čierneho ríbezle

• Čierny ríbezle sa považuje za sklad užitočných látok a vitamínov, pretože vo svojich bobúľoch obsahuje vitamíny C, B1, B2, B6, B9, D, E, K, P, A, Pectinis, karotenoidy, cukor, organická a kyselina fosforečná , tannilický, éterický olej, vitamínová skupina K, fosforové soli, železo a draslík.
• V listoch čiernych ríbezlí, okrem vitamínu C, fytoncides, horčík, mangánu, striebra, medi, olova, síry, esenciálny olej.Čerstvé ovocie ríbezle, šťava a odvar z nich - nepostrádateľným zdrojom vitamínov, ktoré sa používajú v avitaminóze, ako chutné činidlo na gastritídu so zníženou kyslosťou, ulceróznym ochorením žalúdka, črevných ochorení. Vodné ríbezle bobule s cukrom a zmiešané s pohánkou múky (1: 1) sa používajú na zvýšenie obsahu krvného hemoglobínu.
• Ríbenie sa používa ako tonika, vazodilatátor, zlepšovanie metabolických procesov, krv bezplatne, hematopoetický, vitamín, protizápalový, chutný, diuretický, táborný.
• Rastlina zlepšuje funkciu nadobličiek Cortex, tóny kardiovaskulárneho systému, zvyšuje imunitu, znižuje hladinu cukru v krvi v diabetes, odporúča sa pre ochorenia lymfatických uzlín, aterosklerózy, so zvýšeným arteriálnym tlakom, anémiou a radiačnou porážkou.
• Okrem pridania čierneho ríbezného listu sa získa nádherný čaj, ktorý má chutné efekt, listy majú liečebné vlastnosti v dôsledku biologicky aktívnych a opaľovacích látok obsiahnutých v nich, vitamíny a fytoncides.
• Listy čiernej ríbezle obsahujú vitamín C väčší ako bobule, vďaka ktorým sa používa ako tonizujúci, antiseptický, protizápalový, antishalg, diuretické a čistiace prostriedky. Listy sa používajú aj v kardiovaskulárnych ochoreniach, gastritíde a dni. V terapeutických účely sa infúzie zvyčajne používajú na listoch. Infúzia listov čiernych ríbezlí, odstraňuje prebytok purínu a kyseliny močovej z tela, sa používa aj ako mäkký laxatívny koogeon, s poškodeným metabolizmom a krvácaním. Aj s hnačkou sa odporúča odvar nad suchými plodmi.
• Ľudová medicína odporúča listy listov, obličky a čierne ríbezle v liečbe dermatitídy, exsudatívnej diatóze a ochorenia očí. V starých dňoch boli listy čiernej ríbezle liečené zlatom u detí.
• Odvar z bobúľ pomáha s hypertenziou, anémiou, gastritídou, žalúdkom a duodenálnym vredom, krvácaním gumy. Ak je silný kašeľ trápiť, sa odoberá zmes čiernej ríbezlovej šťavy, medu a cukru. Byť silným antiseptickým, čiernym ríbezlom pomôže vyrovnať sa s angínou, ak opláchneme hrdlo s šťavou, rozvedená vodou.
• DecoCtces, infúzie pôsobia upokojujúce neurologické ochorenia, bolesti hlavy, pri spaní. Na dnu, polyartrózu, reumatizmus, kožné ochorenia, vyrážky, odvar alergie.
• Infúzia listov a vetiev sa používa ako diuretikum na opuch, ochorenia obličiek, zápal močového mechúra, inkontinencia moču, s urolithiasisom, ako protizápalový, mikina s chladom, kašeľ, bronchitída, kašeľ. Pre choroby hrdla, chrapotosti, angínu z infúzie, aby sa opláchli alebo pili ako čaj, najlepšie s medom.

Nebezpečné vlastnosti čierneho ríbezle

• Čierny ríbezle je kontraindikovaný trombophlebitis, zvýšenou kyslosťou žalúdka, vredu žalúdka a dvanástného čreva, s hyperacidnou gastritídou.
• Napriek tomu, že čerstvé bobule a čierne ríbezlé šťavy sú povolené, keď problémy s pečeňou, nemôžu byť prijaté, keď hepatitída.
• Dlhá a neobmedzená konzumácia môže viesť k zvýšenému zrážaniu krvi.