Purple paouth

Purple Cointer (Cortinarius Violeuceus) odkazuje na rodinu Paooty a vyskytujúce sa celkom zriedka. Je uvedený v červenej knihe húb v Ruskej federácii. Jedlá huba, môže byť konzumovaná, ale tehotná a dojčiace ženy, malé deti a ľudia s vážnymi problémami traktu alebo alergie to nemajú. V buničine tejto huby existujú užitočné látky, ako je vitamín B a zinok, preto sa používa v procese vytvárania antibiotík a drog, ktoré bojujú s hubami. Týka sa tiež tradičnej medicíny na obnovenie srdca a ciev, znižuje cukor.

Popis

Popis

Fialová cociner vyzerá neobvyklé. Hubársky klobúk v tvare lopty, ale s časom môže narovnať.V jej centre môžete vidieť malý tuberkul. Buničina modrej farby sa však časom stáva ľahším a môže byť biela. Počas úst si môžete všimnúť arómu tenkej matice. Nohy húb je asi 2 centimetre v hrúbke a vo výške asi 10 cm. Pulpové nohy husté a má fialovú farbu. Spiace vrstva rastie na nohu, ale je ťažké si to všimnúť - to skrýva za "bedspresead", ako cob. Spory v húb zaobleného tvaru sú umiestnené na zube a bezpečne dozrievajú pod niektorými cobweb, ktorý sa nazýva tento huba.

Kde rastie

Kde rastie

Griber rastie normálne v Rusku av Európe. Nájdete ho v zmiešaných aj listnatých lesoch. Môžete ho zistiť v chladných oblastiach, ako je napríklad oblasť Murmanska.Nemá rád otvorené priestory a zvyčajne rastie v marshide. Najčastejšie môžete nájsť jednu alebo viac huby, môžete ľahko nájsť celú kolóniu. Miluje územie pod ihličnatými stromami, ako je smrek a posteľná bielizeň z machu, v ktorej sa môžete ľahko skryť pred zvedavými očami.

Môžete nájsť huby od augusta do konca októbra.

Možnosti pre riad a chuť

Možnosti pre riad a chuť

Podľa skúsených húb nemá príliš príjemná chuť. Varenie huby s uhorkami a cesnakom. Je lepšie morské IT alebo rúra, takže kvalita chuti zlepšuje. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť túto odrodu.

Vyprážané huby

Na to urobte 500 gramov balenia, vyčistite ho z kôry a umyte ho. Potom, musíte ich dať na predhriate panvicu, zaparkovať niekoľko minút a pridať pšeničnú múku. Dostatok párov lyžičiek. Potom môže jedlo nalievať kyslú smotanu a súbor.

Húb

Aby ste si vybrali huby, musíte obedovať huby s vriacou vodou a čistý. Potom, čo som ich dal do hlbokej misky s klobúkom. Potom vyložte varené kuracie prsia zhora, potom sa rozmazaní majonéza šalát a chýzu syr. Po tom, ležte varené vajcia, môžete si vziať 2-3 kusy. Potom dajte vrstvu varené zemiaky. Môžete ho pasiť, a nie. Ďalej, odbočenie pre poslednú vrstvu slaných uhoriek, ktoré sú rezané prstene. Šalát je už takmer pripravený, ale musíte ho dať na 2-4 hodiny v chladničke a potom presunúť, aby ho klobúky ozdobili zhora.

Pilaf s nátermi

Kopírsky môžu byť vyrobené a piaf. Na tento účel potrebujete pohár premytej ryže, dve poháre čistenej vody. Ryža sa naliala a začala variť bez toho, aby sa vytvoril veľký oheň. Po asi 20 minútach sa ryža pripraví a počas tejto doby musíte mať čas na prípravu húb. Sú čistené, šľahané s vriacou vodou a dať na panvicu s malým množstvom oleja a vody. Potom stojí za to pridať cibuľu na chuť a mrkvu. Pridanie korenia alebo šafránu nie je vylúčené. Potom ryža naleje na huby a uhasí 3 minúty.

Kuracie filé s cievkou

300 g. Huby sú dôkladne umývané, rezané plátkami alebo kockami. Potom sú ponechané v nádrži a napojené 3-5 lyžičky citrónovej šťavy. Vedľa horúcej panvice naliate olej. Fry zmes asi 3 minúty. V tomto čase sa 2-4 kuracie prsia umyté a rezané.Zároveň, olivový olej na očiach a pár krémových lyžičiek spolu s kuracie filé sú uvedené na inú panvicu. Zmes sa musí po celú dobu miešať až do pripravenosti. Po zmene odtieňa mäsa na zlatom, smotanom pridajte k nemu. Po zahusťovaní sa tam umiestnia hmotnosti a huby sa pripravujú na ďalšie 2 minúty. Potom musíte vyskúšať jedlo a uistiť sa o jeho pripravenosti.

Určite roll

Ďalšie úspešné jedlo s hubami - syrový kotúč. Je potrebné uchopiť 300 gramov syr solídnych stupňov, 2-3 vajcia (zvyčajne používajú kurča). Potom sa vajcia zmiešajú a pridávajú a korenie. Všetci šľahali šľahačkou a položili na pečenie, pre-nakupovanie všetky fólie alebo špeciálny papier. Top posypaný syrom. Pečiete 15 minút pri 180 stupňoch. Zatiaľ čo táto časť misky sa pripravuje, stojí za to robiť huby. Pre roll budete potrebovať 200-250 gramov. Huby, ako vždy, umývanie a rezanie. Potom začnú smažiť na panvici na smotanovej oleji asi 5 minút. Hotové mince sú umiestnené na valcovanie a potom tvoriť trubicu, zabalené v špeciálnom papieri alebo fólii a piecť s rovnakým stupňom asi 15 minút.

Patrtia s cievkami

Možno najobľúbenejšie jedlo sú cobwebs s cobwebs. Približne 300 gramov húb sa umyje a rezaní, čím sa v miske pozdĺž nakrájanej cibule. Potom výplne vyprážajú s predhrievanou panvicou s olejom. 200 gramov kapusty plytké strih, pár minút. Taktiež pridávajú investované varené vajcia, ktorých počet sa môže líšiť od 2 do 3.V inej nádobe, približne 4 poháre obyčajnej múky, 2 lyžičky cukru, 150-300 ml kefíru a niekoľko polievkových lyžíc kyslej smotany. To všetko sa mieša a pridá rast rastlinného oleja s jednou lyžicou hawed ocot sodný. Zmes na cesto sa mieša a vľavo v chladničke asi hodinu. Potom je rozdelený na kúsky, tvarovanie koláčov a robiť patties. Po usporiadaní na zásobníku, vložia do rúry na pol hodiny, pričom teplota by mala byť 180 stupňov.

False fialová pauš

Existuje niekoľko húb, ktoré sú veľmi podobné fialovej kojici a ľahko ich zmiasť. Medzi nimi, porušené lilapis, fialové okradnúť, hus a brilantný pawnik.

Lilovaya lak

False fialová pauš

Varkovitsa Lilova je veľmi podobná balíku, pretože táto huba má klobúk má rovnakú jasnú fialovú farbu a všeobecnú štruktúru majú podobnú. Ale Vrkovitsa je malá huba s malým klobúkom, v strede sa prehlbuje. Podľa týchto znakov je ľahšie odlíšiť od webu. Toto je podmienená jedlá huba, takže otrava sa môže vyhnúť, ale nemali by ste si zamieňať tieto dve huby.

Fialová rogue

Purple Hall - Video

Ďalšia huba, podobná chladiča - fialová rada, jedlé huby. Tu sú farby čiapok sú tiež takmer identické, ale časom farby v rúchoch vybledne. Môžete rozlíšiť tieto huby: noha rady je hrubá a maľovaná farbou, ktorá je oveľa bledo nie.

Goat Pauintnik

Purple paouth

Fialová cociner môže byť zmätená s kozou. To všetko je kvôli klobúku, ktorý oba typy sú konvexné, ale časom sa stane plochou. Avšak, telá kozieho balíka získavajú sivú farbu a dosky hrdze. Tiež z týchto húb vonia nepríjemné.

Brilantný paootic

Purple paouth

Ďalšia dvojnásobná huba je brilantná paootic. Toto je jedovatá huba. Tieto odrody sú podobné: štruktúra nôh sú identické, ako aj štruktúra klobúka. Ale môžete ich odlíšiť. Handboardový klobúk nemá tak jasnú fialovú farbu a veľmi dáva hnedú.

Purple Hall - Video