Bergamot

Bergamot, alebo oranžový bergamot - Je to stálezelený strom z rodiny Rut, ktorý je odvodený prechodom citróna s horkým pohľadom na oranžovú oranžovú. Mothersko Bergamot je juhovýchodná Ázia.

Vzhľad

Bergamot Tree má výšku od 2 do 10 m. Jeho listy majú charakteristickú arómu, sú lesklé, a dno je jasnejšie, mierne prevodové, vlnité. Kvety sú veľké, veľmi voňavé, osamelé alebo zozbierané v zväzkoch, so silnou príjemnou vôňou. Kvety Bergamot v marci-apríli. Jeho ovocie - zmäkčovadlo alebo hruškový tvar, prchavé, zlaté žlté, s hladkým hustým plášťom bohatým na esenciálny olej. Ovocie dozrievajú v novembri - december. Strom je skoré a hojne ovocie, ale slabo odolné voči mrazu.

Pôvod mena

Názov bergamotu je povinný plodov v tvare hrušky a žltej farby, čo to urobilo podobné množstvo hrušiek "bergamot". Existuje iná verzia pôvodu mena. Predpokladá sa, že sa objavilo vďaka mestu Bergamo, kde sa dlhá pestovalo. Podľa inej verzie, názov "bergamot" pochádza z tureckého slova "beyarmudu", čo znamená "kniežať hruška" alebo "prosiť armudy" - Pán.

Rozširovanie, šírenie

Bergamot - Thermo-milujúci strom, takže to môže rásť v otvorenej zemi vo vlhkom prostredí subtropics. Sa stretáva pozdĺž iónového pobrežia v Provincii Calabria, Taliansko. Úspešne pestované v USA (Gruzínsko), Brazília, Argentína. Najväčšie a vysoko kvalitné plantáže rastú v južnej časti Talianska. Ale fanúšikovia exotických rastúcich bergamot aj doma.

Užitočné a nebezpečné vlastnosti Bergamot

Bergamot ako ovocie, prakticky sa nevyskytujeme na predaj, ale éterický olej Bergamota možno nájsť všade, ako súčasť čaju, cukrárenských výrobkov av čistej forme, v predajných oddeleniach aromatických olejov.

Priaznivé vlastnosti bergamot sú naozaj úžasné:

• Bergamot je najsilnejší antiseptický, Ktorý pred objavením antibiotík bol použitý pri liečbe množstva zápalových a infekčných ochorení. Bergamot a dnes sa aktívne používa pri liečbe vírusových a chladných ochorení, ako povlak a antipyretické činidlo, ktoré má výlučnú vlastnosť, má tiež schopnosť posilniť imunitu a ochranné sily tela;
• Jesť čaj s Bergamot prispieva k čisteniu pokožky z pigmentových škvŕn, zlepšuje kožušnú farbu. Ak je koža tučná, s pokročilými pórami, výhody bergamotu, spájajúcej prospešné vlastnosti čaju, bude vynikajúcim spôsobom, ako znížiť póry a zníženie intenzity mazových žliaz;
• Bergamot a nervový systém, Vôňa týchto citrusových dokonale tónov, zmierňuje únavu, úzkosť, úzkosť, minimalizuje následky stresu a napätia. Vdychovanie vône Bergamot, môžete zlepšiť svoju náladu, blahobyt, zbaviť sa depresie;
• Ranná sprcha, užívaná s gélom alebo mydlom obsahujúcim bergamota olej, pomáha rozveseliť a účtovať energiu na celý deň. Priaznivé vlastnosti Bergamot sa tiež objavujú na duševnom stave osoby, Citrus zlepšuje mozgovú aktivitu, inšpiruje, prebudí fantasy, konfiguruje na pracovnom spôsobom;
• Niekoľko ľudí to vie Bergamot Výborný liek pre vegeta-vaskulárne DYSTONIA, Vedie k normálu vegetatívneho nervového systému a má pozitívny vplyv na plavidlá;
• Schopnosť zobudiť sa a aktivovať sa Aphrodisatické vlastnosti Bergamota, Táto vôňa zvyšuje účinnosť, zdôrazňuje sexuálnu pevnosť, zvyšuje pocity a dojmy;
• vlastnil bergamot I Schopnosť liečiť rany, Používa sa na liečbu kožných ochorení: Ekzém, psoriáza, podráždenie, vyrážka, akné, vredy, herpes. Bergamotový olej sa tiež používa pri liečbe popálenín a hmyzov, sú široko používané v kozmetike;
• S mastnou kožou hlavy a vysokého potenia, môžete tiež použiť Bergamot, pri umývaní vlasov vo vode, môžete pridať olej z týchto citrusov, alebo ju utrite do hlavy hlavy. Rovnaký spôsob pomoci posilniť žiarovky vlasov, zbaviť sa nadmernej straty krytu vlasov. Iné ľudové recepty na posilnenie vlasov pomôžu zlepšiť Rosemolos;
• Bergamot má schopnosť upokojiť a odstrániť kŕče, Masáž brucha, vyrobená s maslom Bergamotu, umožní stanoviť trávenie a prácu čreva;
• Ošetrovateľské mamičky, dýchanie vône bergamotu bude schopná zlepšiť laktáciu a zvýšiť množstvo mlieka (za predpokladu, že mama a dieťa nemajú žiadne alergie na citrus).

Nebezpečné vlastnosti Bergamota:

• V bergamote obsahujúcom Fourkamary, ktoré prispievajú k ťažkej kožnej pigmentácii. Nemalo by to byť liečení kožou citlivou na olej, pretože popáleniny sú možné, najmä v lete. Nepoužívajte aj oleja na koži neskôr ako hodinu pred výstupom na slnku.
• Od používania bergamotového oleja sa má zdržať Alergie
• Tiež Neodporúčam piť čaj s bergamotom na noc, Vzhľadom k tomu, že má silný tonálny účinok.
• Aróm tohto citrusov sa neodporúča vdychovať deti a dospievajúci do 12 rokov.

Rôzne aplikácie

Esenciálny olej extrahovaný z ovocia a kvetov sa používa v parfumoch a mikroskopických technikách, ako aj v potravinárskej výrobe - napríklad ide do vône takýchto odrôd čajov ako Earl Gray. Bergamotská koža sa používa v aromaterapii, na liečbu depresie a zlepšovania trávenia. Fourocumarines obsiahnuté v ňom majú silný fotosenzibilizujúci účinok, ktorý podporuje rýchlejšie pigmentáciu kože. V medicíne na základe jednej z komponentov - Bergapten - Prípravky na liečbu Vitiligo a Nestensiness.

Vo varení

Bergamot je ovocie nie je veľmi chutné - je to kyseliny, takže sa nezmestil do varenia, ale na miestach, kde rastie, marmalade alebo kandizované ovocie. Takže výrobca výrobkov zo Sicília, Caffé Sicilia v NOO, produkuje komerčné marmelády, ktorá sa uplatňuje ako hlavná zložka. V Grécku, populárne varené s cukrovým džemom ovocnej kôry. Tiež pri varení bergamot sa používajú na aromatizovať riad, dezerty, pamiatky, cukríky, koktailov, alkoholických nápojov a iných vecí.

Kalorický obsah ovocia je len 36 kcal, takže by sa mohol použiť v akomkoľvek množstvách, ale pretože je pre ňu špecifické, je zriedka jesť. A olej používaný pri varení, ako peel, nemôže poškodiť.

Ale najčastejšie pri použití varenia Bergamota olej. Takže chuť výrobkov, v ktorých sa olej pridáva, sa zmení na lepšie. Po prvé, Bergamot harmonizuje mäso a rôznu zeleninu. Môžete sa pokúsiť pridať pár kvapôčok bergamotu do rastlinného vývaru a jeho chuť a vôňa sa zmenia na lepšie.

Olej sa často používa pri pečení. Jej aróma sa stáva oveľa jasnejším a príjemnejším. Okrem toho, malé množstvo oleja môže byť naplnené a šalát - ovocie aj zeleniny.

Pamätajte si, že vo varení je žiaduce aplikovať iba olej, ktorý ste pripravili, stlačením ovocia manuálne.

Čajové výhody s bergamotom

Žiadny človek, ktorý nepozná čaj s bergamotom. Ale zvláštnosť čaju s pridaním bergamotu nie je len príjemnou vôňou, ale výhody pre telo. Tento liečivý nápoj pomôže vyrovnať sa s problémami gastrointestinálneho traktu, zlepší chuť k jedlu, dezinfekciu, antivírusový a antiseptický účinok. Zvlášť užitočné piť čaj s bergamotom pri liečbe infekčných a zápalových ochorení. A môže byť tiež použitý na zníženie teploty v dôsledku chladiaceho účinku týchto plodov. Okrem toho má nápoj anti-chytiť účinok. S pomocou čajov s pridaním Bergamot, môžete posilniť imunitný systém, ovplyvniť najlepší spôsob mozgu, zvýšiť koncentráciu pozornosti. Mnohí lekári odporúčajú pacientov, aby používali priaznivé vlastnosti bergamotového čaju ako antidepresív. Koniec koncov, pomôže zbaviť sa alarmov a obavy, pomôže prekonať stres a napätie. A on je dokonale chorý a normalizuje spánok.

Pamätajte si, že čaj s bergamotom, ako je čaj s citrónom, nekombinujte s mliekom. Najlepšie piť ho spolu s medom.

V parfumérii

Bergamy olej sa používa pre vône mastí a parfumérie. Bergamotská koža sa používa v parfumoch kvôli svojej schopnosti zjednotiť s rôznymi arómami, ktoré tvoria kyticu príchutí, ktoré sa navzájom dopĺňajú.V parfumovom priemysle sa najčastejšie bergamotový olej používa s rozmarínom, neolitným olejom, oranžovým. Jeho zápach je mimo a osviežuje, pomáha udržiavať rovnováhu medzi excitáciou a pokojom, zlepšuje náladu. Niektorí výskumníci tvrdia, že vôňa bergamot prispieva k koncentrácii pozornosti.

Esenciálny olej s bergamotom

Použitie v kozmetike

V kozmetike sa esenciálny olej tohto ovocia používa všade, pomáha zmierniť zápal a normalizovať prácu potu a mazových žliaz, ničí parazity a rôzne patogénne huby.

Tu sú niektoré recepty na kozmetiku s pridaním bergamotového oleja:

• Na normalizáciu stavu pokožky sa do krémov a tonizuje niekoľko kvapiek oleja.
• Pre mastnú pleť v 75 miliónoch purifikovanej vody, glycerínu (15 ml), bergamot, geraniho oleja (5 uzáverov.) A SANDALA (3 uzáver.). Hmotnosť sa používa ako maska.
• Olejová maska ​​môže znížiť množstvo akné: v lyžičke oleja z hroznových semien pridať oleje tymiánu a bergamot (5 uzáverov.). Táto maska ​​čelia kožu je spracovaná denne.
• Pre viac a hlbokú opaľovanie sa za hodinu pred opaľovaním, sa aplikuje zmes 100 ml oleja na opaľovanie a esenciálny olej bergamot (3 uzáver.).
• Koža tela môže byť tónovaná, ak sa zmieša 50 ml mandľového oleja s citrónovými olejmi, bergamot (5 uzáverom).), Neroli (3 uzáver.) A Rosemary (1 uzáver.). Maska zaobchádza s pokožkou a masážou, potom ponechajte na koži niekoľko minút a osprchovať sa.