Hubár boostinik
Vsebina
Boostyoviki patrí do rodiny Boletaceae. Hlavným rozlišujúcim znakom tela huby - malé tvrdé výčnelky (škrabky), dávajú hrubú textúru nôh. Rod Boosainryovikov je rozšírený, najmä v severných miernych regiónoch a zahŕňa približne 75 druhov.
Mushroomniks milujú túto hubu pre vzhľad, a nie len pre možnosť variť riad. Oceňujú hustotu a pevnosť buničiny, expozície s nízkou červou.
Ako zistiť, že huba je odtok
Podlahe natívne, telesné huby tesný, červený klobúk. Huba chuť príjemná, jedlá. Všetky huby v rôznych štádiách života radikálne nezmenia vzhľad. Mladé a staré kópie posilňov sú rovnako odlišné. Mladé huby majú klobúk, ktorý je "zametanie" na nohe. Je úplne pripojený k nohe. Dospelé huby majú klobúk a nohu podobnú "huba", ktoré sú inštalované na ihriskách. Klobúk široký, chráni nohu pred dažďom a slnkom.
Farby Klobúky
Vyhnite sa starej kópiám zosilňovačov, ktoré majú odtieň klobúkov úplne zmenený. Textúra povrchu klobúka sa líši od mokra a pletenie na olejovitý alebo suchý, z plsti, aby sa pomerne granuloval na dotyk. Hat tehly. Zmeny farieb, pretože huby sú živými organizmami a nebudú vždy dodržiavať encyklopédiové pravidlá! Všeobecne platí, že betónový typ Boletusu má pomerne sériovú farebnú gamut.
Nenávisť u zdravých húb, ktoré nie sú infikované parazitmi oranžovo-červenými, až 20 cm v priemere. Biele telo, zranenia prvé burgundsko, potom získali sivastickú a fialovú farbu. Spodná časť klobúka má malé belavé póry, ktoré sa stanú modrastými hnedými, keď.
Nohy
Jeho výška je 10-18 cm, hrúbka je 2-3 cm, nazelenalý modrý odtieň získava po poškodení. V zdravých zvyškoch, belavých nôh s krátkymi pevnými výčnelkami, ktoré pri starnutí, získavajú hnedé alebo čierne. Takáto zmena farby by nemala strašiť, je to rýchlosť pre Bolteus. Čierna neobsahuje modrú kyselinu alebo iné jedy, bezpečné pre osobu s správnou billeninou a varením.
Noha je hlboko v zemi, na povrchu je hlavná časť, ale nie všetko. Preto, keď zbierate, noha je narezaná čo najbližšie k zemi alebo skrútené huby vyššie, aby ste ho zdvihli nad povrchom, snaží sa poškodiť fungujúci.
Aké typy zvyškov existujú
Najzaujímavejšie zvyšuje:
- žlto-hnedý;
- borovice;
- červená;
- dub;
- Maľovaný.
Red-Brown (LECCINUM VERSIPELLO-YLOWN-BROWN) BOOMIES
Žlto-hnedý (červenohnedý) boletus
Táto spoločná huba s riadnym varením je konzumovaná. Zvyčajne zhromaždené vo Fínsku a priľahlých regiónoch. Dochádza v breze od júla do novembra, po tepelnom spracovaní sa stáva čiernou farbou. Toto je najstarší druh húb, zber sa zozbiera na začiatku júna.
Hrubý klobúk je široko konvexný, jasný červeno-hnedý alebo červený tehlový, rastie až 20 cm v priemere. Dužina v zrelom huby z bielej až ružovej farby, zelená pri rezaní, najmä na nohe. Hnedé spory. Biele pevné nohy huby dlhé a rovné, pokryté malými čiernymi váhami.
Žltohnedý odtok je mierne toxický (spôsobuje nevoľnosť a vracanie), ak nie je správne spracovaná tepelne: je potrebné vyprážanie alebo varenie na 15-20 minút. Ako už bolo spomenuté, huba sa stáva čiernou, keď sa zahrieva.
Borovica Boolet (Foxy Bolte)
Borovica
Tieto huby len zriedka narazia na to, že nie sú veľmi skúsení huby. Skúsení poľovníci pre huby sa nachádzajú podľa charakteristických vlastností a nie sú zmätené s inými typmi húb.
Klobúk v hornej časti tehly alebo gaštan s odtieňom červenej, až 10 cm v priemere. Zhabra a póry Whiten, po poškodení sa šedí. Biele váhy Nohy do priemeru 4 cm. Keď sa vystaví, stáva tmavou červenou alebo hnedou.
Biele telo. Na klobúku pri stlačení poškodeného miesta pomaly blues, základňa nadobúda zelenú odtieň v strede nôh vína-červenej.
Klobúk borovice boost
Boletus borovica sa nachádza pod borovicami v ihličnatých a zmiešaných lesoch. Pod Aspenom tento bolet nereaguje. Huby sú plodné v prítomnosti úsekov pokrytých machom.
Posnovik Posnovik zozbieral od júla a do konca októbra. Koniec septembra, začiatok októbra - najvýraznejší čas výnosov.
Nebezpečné, nepravdivé, jedovaté zvyšuje borovice č. Ľudia smažiť a variť tieto huby, mladé boomies marinovať.
Red Boosts (Leccinum Aurantiacum)
Červený boostic
Stretnúť sa v lesoch Európy, Severnej Ameriky a Ázie a majú veľké telo charakteristické pre bomómy.
Oranžový-červený klobúk, až 20 cm v priemere. Biele telo, Burgundské škody, potom sivastý, fialový-čierny. Spodná časť klobúka má malé belavé póry, ktoré sa pri rezaní stanú modrastý. Noha je belavý, vo výške 10-18 cm, v hrúbke 2-3 cm, keď je vystavený modrastým odtieňom. Krátke tvrdé výčnelky na nohe s vekom sú hnedé alebo čierne.
Leccinum Aurantiacum je ovocie v lete a na jeseň v lesoch v Európe a Severnej Amerike. Komunikácia medzi hubami a majstrom majstra. Tradične, huba je spojená s topoľmi, ale tieto boomíny sa nachádzajú medzi dubmi a inými listnatými stromami, vrátane buk, breza, gaštan, IVA.
Táto huba sa pripravuje, ako aj iné jedlé bools. Buničina červeného Boletusu stmavne pri varení. Rovnako ako väčšina ostatných druhov Boletaceae, prezreté huby lásky hmyz, položiť larvy v nich. Ak sa nepripravujete s dodržiavaním technológie, po jedle červeného boltusu, objaví sa vracanie, problémy s trávením.
Oucinum quercinum
Táto huba je plody vedľa dubov od júna do začiatku októbra v malých rodinách.
Mladé exempláre sú charakteristické pre guľu, "natiahnuté" na nohe tehly-červenej alebo hnedého klobúka 5-15 cm v priemere. So vekom leccinum quercinum klobúk získa pohľad na vankúš, starnutie je zhutnené. Staré huby s plochými klobúkami. Osoba nestráca proteín, ktorý je vytvorený v tele ohromeného dubového nosníka.
Povrch kabátových klobúkov vo vlhkých podmienkach, v horúcich dňoch havárie. Biele-sivé ovocné telo je husté, tmavo sivé škvrny sa objavujú s DYM. Čoskoro sa stane miesto poškodenia Blue-Lilac, v dôsledku toho, Iscin-Black.
Nadýchané hnedé vločky kryt povrchové nohy. Je tuhá. Noha rastie až 15 cm, priemer je až 5 cm, hlboko klíčil v zemi, zhrubne dole.
Maľované Boosynkoviki (Harry Chromapes)
Dyed-Legged Kindergudic
Sa nachádzajú v lesoch, kde tvoria menšiu úroveň s listnatými a ihličnatými stromami.
Ovocie majú hladké ružové klobúky v mládeži, s vekom, hnedým alebo ružovým odtieňom. Po prvé, uzávery sú konvexné a potom sploštené, dosahuje priemer od 3 do 15 cm. Povrch suchý alebo mierne lepkavý. V poľa splatnosti klobúky. Biele mäso a nie je zafarbené modrou farbou. V farebných zosilňoch nie je žiadny odlišný zápach alebo chuť.
Póry na spodnom povrchu uzáverov sú biele, stávajú sa bledými ružovými ako spor. Samostatné póry majú okrúhly alebo uhlový tvar, ich číslo je dva alebo tri na milimeter.
Tuková noha má malé ružové alebo červenkasté bodky, z bielej až ružovej farby, spodnej svetlo žltej. Dĺžka nohy 4-14 cm, hrúbka 1-2,5 cm. Má rovnakú šírku cez celú dĺžku alebo mierne zužuje z klobúka alebo na zemi. Povrch nôh má hrubú textúru.
Huby sú jedlé, ale hmyz sa často infikujú svojimi larbami.
Sú falošní boosal
V podstate falošných druhov. Niekedy sa zamieňali s týmito hubami obyčajných boomov alebo húb Gorchak (Bile Humes) . Rozdiely medzi druhoch v skutočnosti, že Podbiroviki nepodarí stmaviť v mieste poškodenia. Tiež Brezers majú červené žlté alebo hnedé klobúky, nie červené alebo tehly ako bools.
Kde a v ktorej sezóne je posilňovače
Nájsť huby s ovocnými stranami a jeseň v lesoch v celej Európe a Severnej Amerike. Komunikácia medzi hubami je majster minecraft. V Európe je táto huba tradične spojená s topoľmi. Tiež sa boomíny nachádzajú medzi dubmi a inými listnatými stromami, vrátane buk, breza, gaštan, IVU, OSINA. Podporuje nerastú pod ihličnatými stromami v Európe. V chladnejšej atmosfére Ruska a Severnej Ameriky rastú boominásy v ihličnatých a listnatých lesoch.
Názov huby hovorí, že tieto huby dávajú prednosť vytváraniu menšieho spojenia s Aspen. Ale nie je to tak. Áno, vyskytujú sa častejšie pod týmito strommi, ale široká škála typov druhov hovorí, že pohľad je prispôsobený iným podmienkam existencie.
Health-Brown Boletus nie je koexistentný s Osin, uprednostňuje usadiť sa pri breze. Boletus Redogol rastie ako v Aspen Grove a v blízkosti iných hornín stromov. Huba neprichádza do tváre lesa. Rastie v mladých hájoch a v starej dobre zavedených lesoch. Často nájdu stojany medzi papradami a vzácnymi ostrosťou.
Skoršie sa predpokladalo, že rastová sezóna posilňovačov klesá na letnú jeseň. Zmena klímy posunula plán rastu. Nedávno sa huby nachádzajú na konci mája.
Ideálna sezóna pre zber bodu v Rusku je august. V tomto čase, huby zbierajú najbežnejší pohľad - bolets of redogol. Táto huba otvára sezónu "Hunt" pre BOOK. Tretia a posledná vlna zberu padá na začiatku jesene. Do konca sezóny - začiatkom novembra je už ťažko nájsť mladé huby a staré kópie obsahujú kolónie lariev a príliš ťažké na morenie a spev.
Kulinárska hodnota pyostinovikov
Toto je obľúbený druh huby na varenie doma. Cookinirs na verejných stravovacích miestach pripravujú boosys, podobne ako iné jedlé húb. Pre ľudské telo v kvalite a nutričnej hodnote je to druhá po bielom huby. Pri varení sa stáva tempe.
Vzhľadom na množstvo otravy a ťažkostí s identifikáciou druhov sa niektoré typy boomov v Európe považujú za nebezpečné na použitie. V Rusku, huby nespôsobujú žiadne obavy, sú vyprážané, varené, solené, sušené na varenie v zime. Nie je varené alebo nepriaznivé kópie spôsobujú zvracanie alebo iné negatívne dôsledky na trávenie. Koĺby spôsobujú nevoľnosť, keď sa používa v surovom stave.
Mladé posilnenia sú pripravené rôznorodé, staré kópie sušené, rozdrvené a používané ako koreniny, ak bol zber SCANTY.
Tieto huby nie sú vhodné na kĺbové varenie s inými typmi huby v dôsledku hustoty buničiny. Podporuje nie sú drahé, keď sú už plne pripravené iné huby.
Prínos a poškodenie zdravotnej starostlivosti
Boominusy obsahujú veľké množstvo bielkovín a vláknitých, mikro a makroelementov, sú užitočné a rýchlo nasýtené. Bohužiaľ, živočíšny proteín sa absorbuje rýchlejšie, ale v boozless sú dôležité aminokyseliny, a dostanú sa zadarmo, stačí tráviť čas na čerstvom vzduchu, aby ste zbierali zber, ktorý je už užitočný pre telo.
Vitamíny A, E, C, RR, skupina B sú v biologickej cenovo dostupnej forme v húb. Soli, draslík, železo a mangán sú nevyhnutné pre všetky orgány a systémy ľudského tela.
Ak zbierate huby ďaleko od priemyselných konštrukcií, potom tieto huby nie sú škodlivé pre zdravý človek. UPOZORNENIE spotrebuje ľudí s problémami s obličkami, tráviacim systémom a pečeňou, ako akékoľvek iné vysoké bielkovinové potraviny.
Ak existujú zdravotné problémy, potom sa spotrebuje huba a bujón boltus. Externe vyzerá ako čarodejnica lektvar, tmavý a bahnité, ale zároveň priaznivo ovplyvňuje gastrointestinálny trakt, neodráža žalúdok a črevá.