Scop (white birch mushroom)
Vsebina
ScoopovikGrnibrib: Pri zbere a kde rastú?
Huby Sparskoviki sa objavujú v júni a vyrastú až do októbra. Často sa nájdu a môžu rásť samostatne aj skupiny. Mladé huby sú vhodné na zber, pretože starý môže byť konzumovaný larvy hmyzu. Biele grib háji zvyčajne pod brezou na okrajoch alebo pozdĺž ciest. Západná Európa (Švédsko, Fínsko, Francúzsko), v Rusku sa nachádzajú v západnej a východnej Sibíri, ako aj v regiónoch Murmanska a Leningradu.
Spravidla, druh symbiózy húb s takýmito strommi ako smrek, breza, dub, dokonca aj borovica, čo umožňuje ľahko nájsť ho na rozlohy lesa, výsadbu a necítiť žiadne komplikácie. Zároveň je možné ho ľahko nájsť v ihličnatých, listnatých, zmiešaných lesoch, kde v letnom období je najčastejšie sa nachádza v mladých pristátiach, hájoch a na jeseň sa húb nachádza vedľa chodníkov , opustené cesty, staré, farbené stromy. Avšak, on sa nepáči "usadiť" v surových miestach, preferuje výlučne prítomnosť MOSS, LICHEN, môže sa nachádzať aj v blízkosti stromov, ktorých vek má asi dvadsať rokov. Podiely škodlivých látok v nej sa nebudú báť otravou.
Popis
Medzi Borovikov sú huby s jasným, dokonca aj rýchly vzhľad, ktorý nedobrovoľne vylial, zmrazený na niekoľko minút pred ich rezaním. A tam sú tiež pomerne skromné druhy, ako napríklad biela brezová huba, ktorej hlavná hodnota nie je vo vzťahu, ale v obsahu.
Iným spôsobom, tento poddruh bielych húb sa nazýva hovor, pretože v niektorých regiónoch Ruska sa objavuje, keď príde raž.
Húb
Priepučka zvyšuje veľký klobúk s priemerom 5 až 15 cm, ktorý má v vankúš v dospelosti v dospelosti - viac byt. Klobúky majú hladký alebo mierne vrásčitý lesklý povrch. Farba sa líši od bledo-žltej po oku - biela, niekedy biela.
Huba má bielu hustú buničinu, prakticky žiadnu chuť a nemení farbu po poškodení.
Spodné klobúky je zdobené rúrkovou hmotnosťou - biela na mladých kópiách a bledo-žltá u dospelých. Vrstva 10-25 mm dlhých rúrok je voľná alebo rastie, s malým prehlbovaním.
Zvyšok bielych brezových brezových brezov nemá. V oblasti dozrievania, hladké predĺžené spory v prášku hnedého spóru.
Stupeň
Nohy hrotov rastú až do 20-40 mm v hrúbke a výšku 5-12 cm, úplne naplnená buničkou a majú tvar sudov. Noha je natretá v bledom - hnedej, na vrchole zdobenej bieli mriežkou.
Podobné zobrazenia
Neskúsená huba môže zmiasť biely brezový huby s inými inštanciami:
- Žlčová huba.Toto Nepriateľná huba Sa líši v buničine s horkou chuťou a tmavým vzorom vo forme mriežky na nohe.
- Podberezovik obyčajný.Táto huba má hlienu pokrytý hlienom, a mäso stmavne pri rezaní. Povrchová noha pokrytá tmavo sivými váhami.
- Biely smrek.Tento najbližší príbuzný je odlišný od spikeleta tmavšieho a nerovného klobúka, ako aj skutočnosť, že rastie hlavne v jedinných lesoch.
Často sa Spikel stane larvami. Nie je žiaduce zbierať staré huby, pretože držia biologické jedy a soli ťažkých kovov. Pred tichým poľovaním sa odporúča zistiť, kde veterné emisie priemyselných podnikov.
Liečivé vlastnosti huby
Okrem použitia vo varení je sporák široko používaný v tradičnom medicíne. Podľa počtu vitamínov a užitočných látok je táto huba lepšia pre mnoho ďalších druhov. Našli antibiotiká, ktoré zničia Koche palice. Má bolestivé, protizápalový a hojenie rán. Grouse uľahčuje stav rakoviny, keď ožaruje, keď zvracanie, slabosť a bolesť.
Zloženie huby zahŕňa užitočné aminokyseliny, vitamíny, makro a stopové prvky, živočíšny škrob, sacharidy a proteíny. PP a B2 vitamíny v nich sú však o niečo menej ako v iných lesných húb.
Tento cenný produkt má užitočné vlastnosti, menovite:
- stimuluje procesy trávenia;
- pomáha obnoviť rýchlejšie po ochorení;
- ničí škodlivé mikróby;
- eliminuje zápal;
- obnovuje vlasy;
- posilňuje nechty;
- obnovuje prácu srdcových svalov;
- schopná dispergovať krv;
- eliminuje depresiu;
- stimuluje intelektuálnu aktivitu;
- Bojuje s hypovitaminózou.
Infúzia Z tejto huby z dávnych čias, ktoré používajú omrzlý, rany a zápal, bolesť kĺbov. Je to potrebné 2 krát denne, aby ste aplikovali tkaninu ponorenú v hubárskej medicíne. Pomôže to stimulovať liečenie.
Infúzia sa tiež používa dovnútra a pripraví sa podľa nasledujúceho receptu:
- Je potrebné užívať 2 polievkové lyžice sušených spikelovikov a nalejte svoje okuliare vodky alebo alkoholu.
- Infúzia by mala prosiť 7 dní na mieste chránenom pred slnkom.
- Piť medicíny ráno a večer pozdĺž lyžičky, ktorá je vopred rozpustená v 200 ml vody. Priebeh liečby je 3 týždne. Potom musíte urobiť týždennú prestávku a drink medicínu na ďalších 21 dní.
Z bieleho huby brezy si môžete pripraviť jedinečný nástroj na posilnenie vlasov. Je potrebné preskočiť 1 lyžičku sušeného SPIKELOVIKI cez mlynček na mäso, pridajte k nim niekoľko rýchlych olejov a aplikujte výslednú kompozíciu na korene a po celej dĺžke vlasov. Po 15 minútach sa maska umyla. Takýto postup sa musí vykonať dvakrát týždenne.
Užitočné a sušené huby, z ktorých liek prášok. Trvá 1 lyžičku trikrát denne, pitná voda. Potrebujete 30 minút pred výrobou jedla.
Kontraindikácie a poškodenie
Nie je možné použiť bielu hubu brezových detí do 7 rokov, ako aj ženy, ktoré čakajú na dieťa. Tento produkt sa považuje za dosť ťažké na trávenie.
Kontraindikácie zahŕňajú nasledujúce problémy v tele:
- porušenie materiálu metabolizmu;
- Znižovaná kyslosť žalúdočnej šťavy;
- Choroby pankreasu.
Scoopovikov má veľmi nízky glykemický index, to znamená, že tento výrobok nezvyšuje množstvo glukózy v krvi a nenarušuje pankreasu. Preto môžu byť použité v diabetes.
Dôvod chudobného blahobytu môže byť alergický na biele breze. Je možné otráviť ich v prípade jesť jeho dvojča-žlčovej huby. Preto je potrebné byť opatrní a nepoužívať tie vzorky, ktoré menia farbu pri rezaní.
Akékoľvek hubové jedlá potrebujú len v čerstvej forme. Po 1-2 dňoch sa nebudú také užitočné. Nadmerné množstvo biele huby brezy porušujú činnosti. Lepšie ich používajte na obed.
Kolosovik - skutočné majstrovské dielo prírody, ktoré musia byť zahrnuté do svojej strave zdravej výživy. Hlavnou vecou nie je zmiasť s jedovatými hubami podobnými.
Použitie pri varení
White Birch Huba odkazuje na 1 kategórie kvality a vhodné pre akýkoľvek typ spracovania. Je tiež prijatý na sucho. Ukazuje sa, že vynikajúca pečená, užitočná a voňavá polievka. Z Hviezdičky bude vynikajúca náplň pre koláče.
Jeho liečebné vlastnosti huby udržiava aj po zachovaní a soletení. Spiiker je vhodný pre stravovacie potraviny, považuje sa za vynikajúci zdroj bielkovín a vitamínov.
Pohánka s hubami
Pripraviť túto diétu.
Budete potrebovať:
- 1,5 okuliare obilnín pohánkov;
- 250 g húb;
- 1 stl olej na vyprážanie;
- 1 cibuľa;
- 2 vajcia;
- soli.
Ako variť:
- Je potrebné smažiť sa v oleji jemne nasekaným lukom a pridať huby nasekované do neho.
- Potom varte zálohu a pripojte ho s hubami a cibuľou.
- Vajcia sú šľahané a pridané do pohladenia.
- Hmotnosť je napená a miešaná, potom sa umiestni do tvaru, mazatou olejom a pečím 10-15 minút.
Pohánky a huby - jeden z hlavných produktov pre tých, ktorí sledujú obrázok.
Hubár omeleta
Toto jedlo je ideálne na raňajky pre tých, ktorí majú správnu výživu.
Budete potrebovať:
- 4 vajcia;
- 1 cibuľa na cibuľu;
- 200 g bielych brezových húb;
- 2 STB prírodného jogurtu;
- 30 g s nízkym obsahom tuku;
- soľ korenie.
Príprava tAK:
- Je potrebné vymazať jemne nakrájanú cibuľu na panvici, pridajte kúsky húb, soli a korenie.
- 1 minúta pred pripravenosťou je potrebné naliať jogurt na panvicu a premiešajte produkty.
- Potom by ste mali poraziť vajcia s klinom, pridajte štipku soli a nalejte ich do samostatnej panvice.
- Omeleta je pripravená na pomalom ohni, zakrytie veka, kým je plná pripravenosť 3-5 minút.
- Potom je položený na tanier a posypaný s vyprážanými hubami s lukom a strúhaným syrom.
V medicíne
Na základe zástupcov Spikelovikov pripravujú tinktúru a iné drogy. Sú rozšírené v oficiálnom aj ľudovom medicíne.
Vďaka schopnosti absorbovať toxíny, huby sa používajú na liečbu onkológie, sú dobré prírodné antibiotikum. Slávny penicilín bol získaný z húb s názvom Penicylum.
Väčšina druhov má pozitívny vplyv na osobu, normalizuje metabolizmus, pôsobí na nervový systém, zlepšuje kardiovaskulárny systém.
Pestovanie kolosovikov
Metóda rastu Spikelovikov v krajine je pomerne jednoduchý, to však trvá nejaký čas a vyžaduje presnosť a trpezlivosť. Je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že Biely hubár Birch nebude schopný existovať bez symbiózy. Ak bude pozemský pozemok umiestnený vedľa lesa. Vek partnerských stromov by nemal presiahnuť 8-10 rokov.
Biele Birch Mushroom sa pestuje niekoľkými spôsobmi:
- Z sporu, ktoré sú v klobúku.
- Z mycélia.
- Od kúskov húb.
- Z Sušených húb.
Je potrebné sa postarať o zúčtovanie húb, pravidelne a hojne vody. Na zimu je miesto kultivácie izolované listami a slamou. O rok neskôr to bude možné vychutnať si spikelors pestovaných nezávisle.
