Muthiby mokhovik

Definícia húb vo forme Mokhovikov a vymedzenie tohto druhu na typ boletsu je nejasný a kontroverzný. Mochoviki predstavuje heterogénnu zmes niekoľkých skupín a druhov. Tieto skupiny sú od seba oddelené rôznymi anatomickými a niektorými ďalšími funkciami. Nedávne štúdie miikológov ukazujú, že makics sa nevyskytuje z jednej spoločnej húb.

Etymológia názvu "Mokhovik"

Ovocné telesá tohto druhu zaberajú machový krytý glade v ihličnatých a zmiešaných pristátiach. Húb kože zbierať mokhoviki od konca jari a na prvý mráz. Takmer všetky huby tohto druhu sú jedlé, jediná výnimka je falošná mokhoviki.

Popis Mohovik huby

Mochoviki z rôznych druhov má jedinečné všeobecné znamenia, ale všetky kombinujú takéto charakteristiky:

Klobúk

Trochu suché a zamatové. Perevrivny kópie kožných trhlín. Veľkosti čiapok závisia od štádia života, ale nepresahujú 9 cm.

Mäso

Farba sa prejavuje v sekcii. Telo zostáva bielo, žltnutie, červenanie, väčšina druhov modrých.

Gimenform

Póry trubíc sú široké, demonštrované červenú, od žltej až na zeleno-žlté farby. Po poškodení trubice svieti.

Nohy

Textúra závisí od typu, pokrčeného alebo hladkého, výška kmeňa rastie až 8 cm.

Rozprava

Odtieň závisí od typu.

Jedlé mochoviki

V rodine upokojujúceho Mokhovikov má relatívne - huby podberezovik. V potravinách si ľudia zbierajú takéto mokhoviki:

1. mostley;
2. červená;
3. zelená;
4. Poľština;
5. žltohnedý.

Mokhovik zelená

Nachádza sa hlavne pod širšími stromami, na okrajoch ihličnatých plantáží, kde berez a budú rásť.

Vzhľadom k tomu, že huba nemá žiadne zvláštne vlastnosti, s dôverou identifikovať jeho patriace do rodu Mokhovik zelená pomáha jednoduchým chemickým testom: klobúk sa stáva svetlom červenou farbou, ak ste na to dali kvapku domáceho zhromaždenia.

Habitat

Green Mokhhovik sa nachádza vo väčšine častí kontinentálnej Európy, v Ázii a Severnej Amerike, Austrálii.

Klobúk

Mladé huby majú hemisferický a plubescenčný, stáva sa hladkými a niekedy trhlinami ako ovocné telá dozrievajú, žltú buničinu pod kožukou.

S úplným zverejnením dáždnikov sa klobúky stávajú hnedým alebo olivovým, priemerom od 4 do 8 cm s nerovnomerným, trochu zvlnenými hranami.

Trubice a póry

Chróm-žltá farba, s vekom stmavnú, trubice sú pripevnené k nohe. Keď zranené póry (ale nie vo všetkých vzorkách) lesk, potom sa táto oblasť stáva hnedastou.

Nohy

Bledý, ako klobúk alebo trochu tmavšie, niekedy mierne konvexné na základni a rozširuje sa k klobúku. Telo stonky výrazne nemení farbu alebo jemne červenať pri rezaní a vystavení vzduchu. Od 1 do 2 cm v priemere, dĺžka od 4 do 8 cm.

SPORE PRINT OLIVE BROWN. Vôňa / chuť nie je rozlišujúca.

Úloha biotopov a životného prostredia

Táto mykorrhóza huba sa nachádza oddelene alebo malé skupiny pod širšími stromami v parkoch av zmiešanom lese, najmä v vápencovej pôde.

Zelená mokhovik pri varení

Boletus je jedlý, ale nie je ocenený vysoký. Pridáva sa do iných húb v riadu, sušené a uskladnené na neskoršie použitie.

Mokhovik žltohnedý

Táto mäkká huba je zostavená medzi pinalantáciou alebo vedľa nich, a často medzi nožmi. Rastie v malých skupinách, nie rodiny. Póry mladých kópií zvýrazňujú charakteristické kvapky dojníc. V surových počasie klobúky mierne lepkavé, a nie sliznice.

Habitat

V kontinentálnej Európe sa Mokhovik žlto-hnedý často nachádza v severných zemepisných šírkach, bližšie k juhu sa stáva čoraz zriedkavejším, hoci rozsah sa vzťahuje na Áziu. Tento druh sa nachádza aj v niektorých častiach Severnej Ameriky.

Klobúk

Z žltého žltého až žltého hnedeho je povrch takmer vždy suchý (s výnimkou mokrého počasia), jemne zamat alebo jemne šupinatá, rastie až 4-10 cm v priemere a zostáva mierne konvexné. Dužina je bledá žltá a mäkká, s rezaním výrazne svieti.

Trubice a póry

Asymetrické, mierne uhlové rúrky horčičných farieb a končia s pórami olivovo-ohloous farby, ktoré získajú odtieň škorice a horčice, keď úplne dozrievajú.

Nohy

Mierne konvexný stvrdnutý stonok a nemá krúžky alebo zvonenie. Pri rezaní bledo žltej tela, stonka významne nemení farbu.

Rozprava

Ocher alebo Isin-Brown. Vôňa nie je rozlišujúca, chuť je pekná kyslá.

Mokhovik žlto-hnedý pri varení

Jedlé, ale pri varení má kovovú chuť a nepríjemnú vôňu.

Predpokladá sa, že naštvaný žalúdok. Preto je žiaduce čistiť čiapky, odstráňte vrstvu trubíc, opatrne pripraviť a potom, ako v prípade akejkoľvek inej jedlej húb, ktorá sa po prvý raz pokúša, použite malé časti, kým nie sú odsúdení, že existujú Žiadne vedľajšie reakcie.

Mokhovik červená

Roztomilé malé ektomicurizované huby rastie na bohatú pôdu pod listnatými stromami, najmä miluje buk a dub, chladený skupinami, a nie jeden, to sa nachádza na okrajoch lesa, v Glades, lúk, parkoch a záhradách.

Habitat

Zriedkavé alebo všeobecne chýbajúce huby v severných zemepisných šírkach uprednostňuje turbulentnú európsku klímu, spĺňajú skupiny od 3 do 10 kópií.

Klobúk

3 až 8 cm široký, široko konvexný a potom sploštený, niekedy s malým centrálnym prehlbovaním. V mladých hubách, Scarlet, s prechodom na zrelé farby olivovo-červenú so žltouhlým okrajom. Povrch je suchý a zamatový, zriedka praskanie aj v starých húb.

Trubice a póry

Top-žlté trubice, póry citrónovej žltej, s vekom zelene. V prípade poškodenia pórov a rúrok pomaly svieti.

Nohy

4 až 8 cm dlhý, priemer 4 až 8 mm, valcový, žiarivý a postupne červenajte na základňu. Dužina je svetložltá, stáva sa hlboko žltá na základni a modrá pri rezaní.

SPORE PRINT OLIVE BROWN. Slabý príjemný zápach, chuť nie je vyjadrený (malé mydlo).

Mochovik červená vo varení

Tieto malé huby v dospelosti sú často infikované larvami. Chuť a slabý zápach nemajú varenie alebo vyprážanie. Hubárňový marinovanie alebo sušené, používajte spolu s inými hubami.

Mokhovik poľsky

Distribuované v smrekových a borovicových lesoch, tiež sa objavuje pod dubmi, bije, gaštany a mnoho ďalších širokých stromov.

Neskôr leto a jeseň je hlavnou sezónou lovu za jedlým húb, ktorá je porovnateľná s chuťou s bielymi hubami, menej často infikovanými larvátkami, aj keď sa dáždnikové klobúky je úplne odhalené.

Habitat

Mokhovik Poľsky je pomerne spoločný výhľad na miernu atmosféru Európy a Severnej Ameriky. Zriedkavé rastúce skupiny viac ako dve alebo tri kópie, pod starými borovicami sa nachádza až 4-5 húb.

Klobúk

Veľký, hladký hnedý alebo gaštan, nezrelé huby sú mierne publikované. Rastie v priemere až do 5-15 cm, má tvrdé, bledé telo, blues pri rezaní.

Mäso

Dužina čiapky a stonky belavé alebo niekedy žltou farbou v počiatočnom štádiu života poľského Mochovíka, sa stáva furilly priamo pod kožušnými klobúkami a ľahko svetlá v oblasti priamo nad trubicami a na hornej strane nôh.

Trubice

Bledožltá žltá, lesk počas rezania, končí s bledožltými uhlovými pórami, ktoré sa (takmer vždy) stanú modrou zelenou pri rezaní. Zmena farby sa vyskytuje rýchlo a najvýraznejšie v zrelých húb, a ak sa dotknete tmavočerve.

Nohy

Hnedá noha pokrytá tenkými bavlnenými vláknami, ktoré jej dávajú pruhovaný pohľad. Žiadne krúžky, priemer je viac-menej hladký, hoci stonka je často mierne ohnutá, najmä v blízkosti základne. Od 2 do 3 cm v priemere, od 5 do 15 cm vo výške. Dužina je biela alebo bledá citróna a jemne modrá pri rezaní.

SPORE PRINT OLIVE BROWN. Mäkká huba chuť, vôňa nie je rozlišovacia.

MOKHOVIK PLÓNY VO VARKOVANÍ

Huby sú veľké a mäsité. V ľubovoľnom recepte sú biele huby nahradené Mokhoviki a spotrebitelia nerozpoznávajú chuť, že sa substitúcia vyskytla. Tieto huby sa sušia na skladovanie, rezané tenkými vertikálnymi plátkami, potom sa zmrazia na neskoršie použitie.

Mokhovik poystroy

Je vzácny výhľad v kontinentálnej Európe. Mokhovik Pierre sa nachádza pod ihličnatými stromami, ale niekedy.

Klobúk

Plytké, konvexné, sivé žlté alebo hnedasté, trhliny, vystavuje tenkú vrstvu červeného mäsa pod kožou. Priemer od 4 do 10 cm, keď je úplne zjavené, jemné mäso je pri rezaní mierne modré.

Trubice a póry

Žlté trubice končia vo veľkých uhlových citrónových žltých pórov, ktoré sa stanú špinavým olivom. Keď sa zranné póry, zrelé jednotlivci sa pomaly stávajú zelenou modrou.

Nohy

Nemá prstene, žiarivý žltý odtieň s koralovými a červenými fibrilmi, ktoré navštevujú ten druh rebarbora. Keď strihajú, buničina kmeňového blues mierne pod vonkajším plášťom, na iných miestach, nesvieti. Od 10 do 15 mm v priemere a od 4 do 8 cm na výšku je priemer rovnaký po celej jej dĺžke.

SPORE PRINT OLIVE BROWN. Vôňa / chuť nie je rozlišujúca.

Mochovik Pentes vo varení

Staršie vzorky predstavujú malý kulinársky záujem v dôsledku trupu textúry. Jedlá huba, ak si opatrne varíte.

FALSE MOCHOVIKI

Mokhovik-parazit

Nie je jedovatý, horký, nepríjemný podľa chuti, rastie na pozostatkoch krmiva bradu. Klobúk do 5 cm v priemere, nie je svetlý, keď je poškodený.

Gaštanová huba

Buro-červená, konvexná, až 8 cm v priemere, farba sa nemení pri rezaní. Hodnota valec 3,5 x 3 cm v tónových klobúkoch. Tento mokhovik jedlý, ale až po varení a sušení. Potom horkosť zmizne.

Remeslá huba

Masívna nohica sa podobá nohe bielej húb. Spongeous Hat Priemer Až 7 cm. Červenatá buničina horká chuť, popáleniny jazyk. Arthropods nejedia a neodložia larvy do tejto huby.

Húb

Hat svetlo hnedý, konvexný, v priemere až 7 cm. Ruffle telo, žltá, keď strih, načervenalý, chuť vtipného korenia. Tvarovaná noha, valcová, farba v tónové uzávery, žltá na zemi.

Príznaky otravy s falošným machom

Všetky falošné huby nie sú jedovaté, nezomrú z ich používania. Sú oslávení, takže ľudia len postavujú falošné huby a nejedia obsah taniera, aj keď padnú do misky.

Ak každý jedol falošný Mokhovik, spôsobí trávenie. Liečba - Umývanie žalúdka, príjem sorbentov.

Aká je výhoda Mosského pre zdravie

Toto je huba s nízkou kalóriou s nízkou nutričnou hodnotou, ale s vysokým obsahom esenciálnych olejov, ktoré prispievajú k asimilácii potravín v spojení s mehánikom.

Mochoviki akumulujú molybdén, kov, ktorý sa zúčastňuje mnohých procesov v tele. Tiež ovocie telesá obsahujú:

• vitamín A;
• vápnik;
• esenciálne oleje;
• Enzýmy.

V ľudovej medicíne sa Mochoviki používa na liečbu zápalových procesov v tele. Mycológovia objavili prírodné antibiotiká v telesnej húb.

Keď je mokhoviki lepšie obísť

Mochovka a pantry Amanito Klobúky. V jedovatom hube je Lamellar, Mochovikov - Tubular. Preto, ak nie sú žiadne skúsenosti s identifikáciou Mokhovikov, je lepšie zbierať huby, ak nerozumiete vlastnostiam morfológie húb.

Rovnako ako iné druhy, mossics sú ťažké pre traktu človeka aj po varení. Vychutnávajú kurz chorôb žalúdka a pečene, potravinové alergie. Deti nemajú enzýmy na strávenie hubárskych potravín a nielen mokhovikov.

Príďte ísť okolo čistejšie s hubami v blízkosti ciest, priemyselných podnikov a prúžkov v blízkosti priemyselných poľnohospodárskych oblastí. Mochoviki ochotne hromadí škodlivé látky a udržiavať ich aj po opatrnom varení.

Práca Mohovikov

Húb nie sú predmetom dlhého skladovania v čerstvej forme, rýchlo sa zhoršujú. Udržať úrodu na zimu, mossics mrazený, marinovať alebo vysušený.

Morshovik huba - video